名师名校名校长书系 :核心素养下的高中生物学实验教学策略

上篇：理念篇加强和完善生物学实验教学·

实验教学是促成学生达成生物学学科核心素养的重要支撑·

以实验促进高中生物学重要概念的建构…

中篇：策略篇

必修1分子与细胞概念1细胞是生物体结构与生命活动的基本单位

实验1检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

实验2用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动

实验3尝试制作真核细胞的三维结构模型

实验4使用高倍显微镜观察几种细胞

概念2细胞的生存需要能量和营养物质，并需要通过分裂实现增殖…49

实验5通过模拟实验探究膜的透

实验6 观察植物细胞的质壁分离和复原

实验7 探究酶催化的专一、效及影响酶活的因素…74

实验8提取和分离叶绿体色素

实验9探究不同环境因素对光合作用的影响

实验10探究酵母菌细胞的呼吸方式

实验11制作和观察根尖细胞有丝分裂简易装片

必修2遗传与进化

概念3遗传信息控制生物状，并代代相传

实验12运用模型模拟减数分裂过程中染色体的变化…

实验13制作DNA分子双螺旋结构模型

实验14模拟植物或者动物状分离的杂交实验

实验15调查常见的人类遗传病并探讨其预防措施

概念4生物的多样和适应是进化的结果

实验16探讨耐药菌的出现与滥用的关系

选择必修1稳态与调节

概念1生命个体的结构与功能相适应，各结构协调统一共同完成复杂的生命活动，并通过一定的调节机制保持稳态……

实验17血液分层实验…

实验18比较清水、缓冲液、体液对pH变化的调节作用……162实验19探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用……169实验20探究乙烯利对水果的催熟作用

选择必修2生物与环境

概念2生态系统中的各种成分相互影响，共同实现系统的物质循环、能量流动和信息传递，生态系统通过自我调节保持相对稳定的

状态实验21探究培养液中酵母菌种群数量的变化

实验22研究土壤中动物类群的丰富度

实验23设计并制作生态瓶

选择必修3生物技术与工程

概念3发酵工程利用微生物的特定功能规模化生产对人类有用的产品…212

实验24酵母菌的分离和培养

实验25分离土壤中分解尿素的细菌，并进行

实验26利用乳酸菌发酵制作酸奶或泡菜

实验27 利用酵母菌、醋酸菌分别制作果酒和果醋…

概念4细胞工程通过细胞水平上的操作，获得有用的生物体或其产品…224

实验28利用植物组织培养技术培育菊花或植物幼苗，并进行栽培

概念5基因工程赋予生物新的遗传特

实验29DNA的提取和鉴定

概念6生物技术在造福人类社会的同时也可能会带来安全与伦理问题…232

实验30设计试管婴儿下篇：评价篇

什么样的实验课是好课·

深度思考体现素养立意生物实验彰显学科特色…

后记