婴幼儿保育与教育(新编21世纪职业教育精品教材;婴幼儿照护类专业系列教材)

孩子是祖国的花朵，关系着民族的未来，关注婴幼儿的发展就是关注社会的发展。中国有句古语：“三岁看大，七岁看老”，说的是孩子 3 岁时是他的一个关键发展点，的确如此，婴幼儿在 0 ～ 3 岁这个阶段，大脑的发育、性格的形成、习惯的养成基本确立，同时在语言、认知、情绪情感以及社会性等方面的发展也奠定了人一生的基础。因此婴幼儿的保育与教育逐渐受到重视。一、婴幼儿保育与教育的相关概念（一）婴幼儿“早期教养”概念的内涵“早期教养”是“早期教育与养育”的简称，在国际上还有一些相似的表述，如“早期保育与教育”“早期教育与关心”“早期关心与发展”等。使用这一概念，目的是体现婴幼儿保育和教育的工作特征“以养为主，教养融合”。1. “早期教养”概念中的早期联合国儿童基金会从“儿童早期发展”的视角提出早期教养的对象一般是指 0 ～ 8岁儿童；《辞海》中，则明确早期教养对象为小学以前阶段的婴幼儿；而传统意义上，0 ～ 3 岁的婴幼儿被当作早期教养的默认对象。2. “早期教养”概念中的教养“教养”从词源上来看，在《汉语大辞典》中提到“教养”便是“教育培养”，重在幼儿教育活动的实施；在国外，“教养”（parenting）是指促进幼儿发展的养育过程（the process of caring）。因此“教养”这个概念是由“教育”和“养育”这两个要素构成的，教育主要是指促进婴幼儿认知能力、语言能力、思维能力等的发展，养育则主要是指成人给予婴幼儿的生活照料、科学喂养、预防疾病与意外伤害等。