菜田探案录——林成教授从业笔记

总论（代号0） **章 根菜类（代号A） **节 A萝卜 第二节 B胡萝卜 第三节 C芜菁（卡马古） 第二章 薯芋类（代号B） **节 A马铃薯 第二节 B姜 第三节 C山药 第三章 葱蒜类（代号C） **节 A韭菜 第二节 B洋葱 第三节 C大葱 第四节 D大蒜 第五节 E韭葱 第四章 白菜类（代号D） **节 A大白菜 第二节 B小白菜 第五章 甘蓝类（代号E） **节 A结球甘蓝 第二节 B球茎甘蓝 第三节 C花椰菜 第四节 D青花菜 第六章 绿叶菜类（代号F） **节 A菠菜 第二节 B莴笋 第三节 C芹菜 第四节 D芫荽 第七章 瓜类（代号G） **节 A黄瓜 第二节 B冬瓜 第三节 C南瓜 第四节 D西葫芦 第五节 E笋瓜 第六节 F甜瓜 第七节 G西瓜 第八节 H瓠瓜 第九节 I苦瓜 第十节 J蛇瓜 第八章 茄果类（代号H） **节 A番茄 第二节 B茄子 第三节 C辣椒 …… 第九章 豆类（代号I） 第十章 水生蔬菜类（代号J） 编后语