学做药膳不生病
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图文详情
- ISBN:9787550224193
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:暂无
- 出版时间:2020-01-01
- 条形码:9787550224193 ; 978-7-5502-2419-3
内容简介
由药材、食材和调料三者精制而成的药膳既有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。本书所选药膳功效确切、易于采办、加工方便、可操作性强。**章主要介绍了药膳的相关基础知识。第二章详细剖析了日常生活中的常见药膳原料,让读者全面了解食材和药材的特性。第三章为了满足不同人群对健康的不同需求,针对季节时令、脏腑功能、男女保健滋养等提供了多种药膳,随查随用。第四章主要列出了112种常见疾病,每一种疾病都先剖析其症状,再介绍几款对症食疗药膳。
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