一个人好好生活

但愿人长久 祝大家新年快乐！ 今年也请多多关照。 话是这样说，新的一年其实已经过去十一天，不太能感觉出新年的气氛。 我觉得，倘若今年依然能够遵循自己的步调，一步一步奋力向前，便是再好不过的事情。 由于年末我就做了不少年菜，正月里反倒可以悠闲度日。 之前的努力没有白费，这次的年菜大获成功。 只是，伊达卷和昆布卷似乎不耐放，很难保存到正月初四。 按照我家的惯例，初四晚上会与企鹅的家人举办新年会，因此，我必须想办法让大家在那天吃到美味的食物，否则就麻烦了。 看来还得继续修改年菜进度表。 不过，我尝试用烤熟的镜饼夹着乌鱼子一块儿吃，滋味非常香醇！ 以前在京都的食堂享用过这道料理，这回做的虽是仿品，但也很美味。 我甚至考虑将它变成我家的固定菜式。 此外，熬煮黑豆也格外顺利，刷新了自己下厨史上的*好成绩。果然，烹饪年菜是会上瘾的。 *近几天，我都沉迷于阅读。 其中有一本书感动得我泪流满面，那便是《容貌复原师》。 作者名叫笹原留似子，她的工作是以一名志愿者的身份，给在东日本大地震中受损严重的遗体化妆整仪，为其还原生前的容貌。 每当我翻开书页，地震那年发生的一幕幕便历历在目。 明明身心都已倍感艰辛，她却依旧坚守岗位，只为完成使命，真的十分了不起。 她教会我许多道理，比如为了让幸存者同逝者好好告别，勇敢地生活下去，修复仪容便是不可或缺的一环。 今天，我捧在手上读的是《泽村贞子①的烹调日记》。 从五十七岁到八十四岁的二十七年间，泽村女士始终都在书写烹调日记，一日不曾辍笔。 她在忙于自己演艺事业的同时，坚持每日亲自为丈夫下厨。 全书*后一道料理，定格在烹调日记的第三十六册，即1992年11月23日（星期一）的早餐“肉酱意大利面”。 她的丈夫于两年后去世。 她后来未曾留下任何书写记录的两年时光，想来总让人感觉莫名的心酸。 尽管相识太晚，两人还是互相吸引，*终结为连理。也许正因为如此，他们才试图在每日的餐桌上找寻幸福的痕迹。 丈夫离开两年后，泽村女士也与世长辞，享年八十七岁。 据说夫妻二人均未举行葬礼，骨灰共同撒进了相模湾。 到头来，能够与心爱之人长相厮守，品尝美味佳肴，或许是人生*幸福的事。 因此，今日的晚餐，我准备做奶汁煽菜。 *近，我对白酱十分着迷，家里的餐桌上隔三岔五便会出现奶汁焗菜的身影。 按照往常的做法，我习惯加点儿马铃薯片，做成烤马铃薯奶汁焗菜，但今晚我打算用牡蛎、小芋头、菠菜做新款奶汁焗菜。 毕竟企鹅专程买回了新鲜的牡蛎。 它们美味极了！ 再见，我 关于新作的出版通知。这次是将此前在杂志上连载的三篇小说结集为文库本出版。 书名叫作《再见，我》。 本书由幻冬舍文库出版发行。每个故事均以“旅行”为主题。 《追寻恐龙的足迹》发生在蒙古，《生生不息》发生在加拿大。总之，不同的故事有着不同的舞台。 《乳房之森》是将2008年发表在月刊杂志《恋爱小事》上的作品做了大幅修订，广义上看，它依旧属于“旅行”的范畴。 无论哪篇作品，主人公们都尝试从深陷的日常中摆脱出来，发现或体察某些事物，并用这种方式与旧日的自己道别。因此，我将这本书命名为《再见，我》。就自身经验而言，旅行的醍醐意味绝不只是享乐。 比如此前的蒙古之旅，对我来说如同修行。 一路上虽然遇到不少艰难险阻，但那些经历*终让我获得成长。 舒适地游山玩水固然愉快，但我也很喜欢把自己刻意扔到艰苦的环境中走走停停。 这一次，与书写长篇小说的体验完全不同，连我自己都感到不可思议。 像是加入过多的香辛料，可是做出的菜到底涵容了我的一部分。 本书以文库尺寸登场，若大家愿意在旅途中随身携带，我将不胜欢喜。 P1-6