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- ISBN:9787122193612
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:348
- 出版时间:2023-02-01
- 条形码:9787122193612 ; 978-7-122-19361-2
内容简介
现代环境生物工程基于自然界物质循环规律,利用微生物、植物、动物的生命代谢活动,将废弃物和危害物转化为资源利用或矿化为自然界的组成成分,是现代生物技术与环境工程的紧密交叉。因此,本书从系统介绍生物代谢、基因工程、酶(蛋白质)工程、细胞工程、发酵工程等基础理论和技术入手,讲述现代生物技术在污染治理、环境修复、生物质能源、环境友好材料、环境生物监测等领域的应用实践。本书注重结构的合理性和知识的完整性,并反映学科发展的前瞻性,可作为高等学校环境工程、环境科学等相关专业的本科生和研究生教材或教学参考书,也可供相关专业的教师和科技人员使用。
目录
第1章概述
11生物技术1
111生物技术的定义1
112生物技术的发展1
113现代生物技术的应用3
12环境生物技术5
121环境生物技术的定义6
122污染控制技术6
123环境生物技术的发展7
第2章生物及其代谢
21生物9
211微生物9
212植物9
213动物10
22新陈代谢11
23与环境生物技术密切相关的代谢途径12
231糖酵解12
232TCA循环13
233乙醛酸循环14
234脂类代谢15
235蛋白质代谢15
236能量代谢16
24主要元素循环17
241氧循环17
242碳循环18
243氮循环19
244硫循环20
245磷循环20
246铁循环和锰循环21
第3章基因工程
31概述23
32基因工程技术23
321工具酶23
322目的基因26
323载体技术29
324目的基因导入技术32
325重组体的筛选技术34
33基因工程技术在环境污染治理中的应用37
331微生物基因改造38
332基因工程技术与污染治理40
333基因工程安全性问题41
第4章酶工程
41酶及酶工程42
42酶的催化特性及作用原理42
421酶的催化特性42
422酶催化反应原理44
43酶催化反应动力学45
431浓度46
432温度47
433pH47
434激活剂48
44酶的抑制作用48
441可逆性抑制作用48
442不可逆性抑制作用50
45酶的生产51
451微生物发酵产酶51
452动植物细胞产酶52
46酶的分离纯化52
461沉淀技术53
462离心技术55
463色谱分离技术55
464电泳技术58
47酶分子修饰59
471化学修饰59
472生物修饰61
48酶的固定化技术61
481酶的固定化方法62
482固定化酶的性质64
49酶在环境污染治理中的应用65
491几种重要的降解酶65
492酶在废水处理中的应用68
493酶在土壤修复中的应用69
494酶在环境监测中的应用70
第5章细胞工程
51细胞及细胞工程72
511细胞72
512细胞工程74
52细胞工程技术74
521微生物细胞工程75
522植物细胞工程76
523动物细胞工程77
53细胞工程在环境污染治理中的应用79
531细胞融合技术的应用79
532抗性植物的应用80
533微生物表面展示技术的应用81
第6章发酵工程
61概述84
62工业发酵菌种84
621微生物代谢产物类型85
622常见微生物及其代谢产物85
623工业发酵菌种的选育87
63发酵工艺及其控制91
631发酵类型91
632发酵工艺92
633发酵方式92
634发酵过程控制93
64发酵设备98
641机械搅拌式发酵罐98
642通风搅拌式发酵罐99
643厌氧发酵设备100
65发酵工程在环境保护中的应用100
651利用废渣液生产单细胞蛋白101
652利用废渣液生产颗粒复混肥料102
653亚硫酸盐纸浆废液乙醇发酵102
654酵母循环系统102
第7章废水生物处理
71废水生物处理特性103
711概述103
712废水生物处理原理103
713废水生物处理中的微生物生长特性104
714废水生物处理中的动力学105
715影响废水生物处理的因素106
72废水生物处理工艺108
721活性污泥法108
722生物膜法111
723厌氧生物处理工艺115
724其他废水生物处理工艺120
73现代生物处理技术在废水处理工程的应用122
731生物强化技术123
732废水生物脱氮除磷新技术124
733生物絮凝剂129第8章废气生物处理
81废气生物处理原理137
811概述137
812废气生物净化原理137
813废气生物处理的微生物138
814废气生物处理的填料139
82废气生物处理工艺139
821生物吸收法140
822生物洗涤法140
823生物过滤法141
824生物滴滤法142
825新型废气生物处理法142
83废气生物处理的影响因素144
831温度144
832pH145
833湿度145
84有机废气生物处理发展145
841微生物净化有机废气145
842植物净化有机废气147
843有机废气生物净化的研究热点147
85含硫废气的生物处理149
851脱硫微生物149
852含硫污染物的脱硫机制150
853生物脱硫技术150
86CO2的生物处理151
861植物固定CO2151
862微生物固定CO2152
863生物固定CO2的发展趋势152
87NOx的生物处理154
871生物法处理NOx的原理154
872降解NOx的主要微生物154
873生物法处理NOx的研究现状及发展趋势155
第9章固体废物的生物处理
91固体废物157
92固体废物堆肥化处理157
921堆肥的基本原理158
922好氧堆肥技术160
923厌氧堆肥技术163
93固体废物填埋166
931填埋的基本原理166
932填埋渗滤液处理168
933填埋气体产生、收集与利用169
94固体废物的其他生物处理技术171
941有机固体废物的蚯蚓处理技术171
942蚯蚓处理的主要影响因素172
943利用蚯蚓处理固体废物的优势及局限性172
第10章生物修复基础
101生物修复的概念174
102生物修复特点及原则175
1021生物修复特点175
1022生物修复原则176
103生物修复原理176
1031微生物修复176
1032植物修复178
1033动物修复179
104生物修复的主要方法179
1041原位生物修复179
1042异位生物修复180
105生物修复的影响因素182
1051受体特性182
1052污染物特性187
1053环境条件188
第11章生物修复技术的应用
111污染土壤的生物修复189
1111微生物修复技术189
1112植物修复技术190
112污染水体的生物修复191
1121污染地表水的生物修复191
1122污染海洋的生物修复193
1123污染地下水的生物修复193
113污染大气的植物修复194
1131绿色植物对气态污染物的修复194
1132绿色植物对降尘的修复195
1133绿色植物对生物性污染物的修复196
1134绿色植物的释氧修复196
114固体废物污染的生物修复197
1141矿山的生物修复197
1142垃圾场的生物修复198
第12章恢复生态学与技术
121恢复生态学形成及发展200
1211恢复生态学概念200
1212恢复生态学的发展历程200
1213恢复生态学的研究内容201
122恢复生态工程技术202
1221生态恢复的目标与原则202
1222生态恢复的方式和一般操作程序203
1223生态恢复的技术体系204
1224生态工程技术204
123湿地生态恢复206
1231相关概念206
1232湿地生态恢复的指导理论207
1233湿地生态恢复的关键技术209
1234湿地生态恢复的常用模式213
第13章生物质能源
131能源215
1311能源的类型215
1312能源发展215
132生物质能217
1321生物质能的分类及特点217
1322生物质能的发展218
133生物质能源利用技术220
1331物理转化221
1332化学转化221
1333生物转化223
134生物技术在生物质能源利用中的应用224
1341生物制沼气224
1342生物制燃料乙醇224
1343生物制氢225
1344生物柴油226
第14章生物制烷
141概述227
142产甲烷的生化机制227
1421产甲烷菌227
1422产甲烷的生化机制及途径228
143产甲烷过程的过程化学和微生物学230
1431过程化学230
1432微生物学233
144产甲烷过程的热力学分析234
145产甲烷过程的工艺和反应器235
146影响产甲烷过程的因素236
1461有机负荷236
1462混合方式236
1463加热方式236
1464气体收集237
1465反应器运行237第15章生物制氢
151氢能源238
152制氢技术238
1521热化学制氢238
1522裂解水制氢239
1523生物制氢240
153制氢微生物及制氢机制241
1531光解水制氢241
1532光发酵制氢243
1533暗发酵制氢244
1534光发酵和暗发酵耦合制氢246
154生物制氢反应器247
1541光生物反应器247
1542厌氧发酵制氢反应器249
155生物制氢研究展望250第16章生物制醇
161概述251
1611生物燃料乙醇特点251
1612生物燃料乙醇的生产252
162纤维素生物质生产燃料乙醇253
1621纤维素生物质原料253
1622纤维素生物质的预处理技术254
1623纤维素的水解256
1624纤维素的发酵257
163生物燃料丁醇260
1631主要菌株及代谢过程260
1632生产工艺261第17章生物采油与生物制油
171生物采油263
1711石油开采263
1712微生物采油原理263
1713油藏微生物264
1714微生物采油工艺266
172生物制油267
1721微藻制油268
1722微生物制油271第18章生物燃料电池
181燃料电池276
182生物燃料电池276
1821工作原理276
1822生物燃料电池构型277
183影响生物燃料电池性能的因素279
1831阳极室的操作条件279
1832阴极室的操作条件280
1833电池的外电阻280
184生物燃料电池的应用280
第19章环境友好材料生物技术
191概述282
192环境友好材料分类282
1921可再生天然材料282
1922仿生材料284
1923生物质材料285
193可降解塑料286
1931可降解塑料定义286
1932光降解塑料287
1933生物降解塑料288
1934光生物双降解塑料291
194微生物农药292
1941微生物农药定义292
1942活体微生物杀虫剂293
1943微生物杀菌剂296
1944微生物除草剂299
195微生物肥料301
1951微生物肥料定义301
1952微生物肥料的作用机制301
1953重要的微生物肥料303
第20章环境生物监测
201概述307
2011生物监测原理和方法307
2012生物监测特点308
2013指示生物308
202水环境污染生物监测309
2021监测原理309
2022水污染的生物监测手段和
方法309
2023生物群落监测法311
2024细菌学检验法313
2025生物测试法314
2026发光细菌毒性检测法314
2027其他方法315
203空气污染生物监测315
2031植物监测316
2032动物监测318
2033微生物监测319
204土壤污染的生物监测319
2041植物监测319
2042动物监测320
2043微生物监测320
205生物污染监测321
2051基本概念321
2052生物对污染物的吸收及在体内分布321
2053生物样品的采集和制备323
2054生物样品的预处理324
206生态监测325
2061生态监测定义325
2062生态监测的类型及方法325
2063生态监测指标体系326
2064生态监测方案328
207生物传感器329
2071生物传感器的原理329
2072生物传感器的分类330
2073生物传感器在环境监测中的应用330
2074生物传感器的发展前景334
参考文献
11生物技术1
111生物技术的定义1
112生物技术的发展1
113现代生物技术的应用3
12环境生物技术5
121环境生物技术的定义6
122污染控制技术6
123环境生物技术的发展7
第2章生物及其代谢
21生物9
211微生物9
212植物9
213动物10
22新陈代谢11
23与环境生物技术密切相关的代谢途径12
231糖酵解12
232TCA循环13
233乙醛酸循环14
234脂类代谢15
235蛋白质代谢15
236能量代谢16
24主要元素循环17
241氧循环17
242碳循环18
243氮循环19
244硫循环20
245磷循环20
246铁循环和锰循环21
第3章基因工程
31概述23
32基因工程技术23
321工具酶23
322目的基因26
323载体技术29
324目的基因导入技术32
325重组体的筛选技术34
33基因工程技术在环境污染治理中的应用37
331微生物基因改造38
332基因工程技术与污染治理40
333基因工程安全性问题41
第4章酶工程
41酶及酶工程42
42酶的催化特性及作用原理42
421酶的催化特性42
422酶催化反应原理44
43酶催化反应动力学45
431浓度46
432温度47
433pH47
434激活剂48
44酶的抑制作用48
441可逆性抑制作用48
442不可逆性抑制作用50
45酶的生产51
451微生物发酵产酶51
452动植物细胞产酶52
46酶的分离纯化52
461沉淀技术53
462离心技术55
463色谱分离技术55
464电泳技术58
47酶分子修饰59
471化学修饰59
472生物修饰61
48酶的固定化技术61
481酶的固定化方法62
482固定化酶的性质64
49酶在环境污染治理中的应用65
491几种重要的降解酶65
492酶在废水处理中的应用68
493酶在土壤修复中的应用69
494酶在环境监测中的应用70
第5章细胞工程
51细胞及细胞工程72
511细胞72
512细胞工程74
52细胞工程技术74
521微生物细胞工程75
522植物细胞工程76
523动物细胞工程77
53细胞工程在环境污染治理中的应用79
531细胞融合技术的应用79
532抗性植物的应用80
533微生物表面展示技术的应用81
第6章发酵工程
61概述84
62工业发酵菌种84
621微生物代谢产物类型85
622常见微生物及其代谢产物85
623工业发酵菌种的选育87
63发酵工艺及其控制91
631发酵类型91
632发酵工艺92
633发酵方式92
634发酵过程控制93
64发酵设备98
641机械搅拌式发酵罐98
642通风搅拌式发酵罐99
643厌氧发酵设备100
65发酵工程在环境保护中的应用100
651利用废渣液生产单细胞蛋白101
652利用废渣液生产颗粒复混肥料102
653亚硫酸盐纸浆废液乙醇发酵102
654酵母循环系统102
第7章废水生物处理
71废水生物处理特性103
711概述103
712废水生物处理原理103
713废水生物处理中的微生物生长特性104
714废水生物处理中的动力学105
715影响废水生物处理的因素106
72废水生物处理工艺108
721活性污泥法108
722生物膜法111
723厌氧生物处理工艺115
724其他废水生物处理工艺120
73现代生物处理技术在废水处理工程的应用122
731生物强化技术123
732废水生物脱氮除磷新技术124
733生物絮凝剂129第8章废气生物处理
81废气生物处理原理137
811概述137
812废气生物净化原理137
813废气生物处理的微生物138
814废气生物处理的填料139
82废气生物处理工艺139
821生物吸收法140
822生物洗涤法140
823生物过滤法141
824生物滴滤法142
825新型废气生物处理法142
83废气生物处理的影响因素144
831温度144
832pH145
833湿度145
84有机废气生物处理发展145
841微生物净化有机废气145
842植物净化有机废气147
843有机废气生物净化的研究热点147
85含硫废气的生物处理149
851脱硫微生物149
852含硫污染物的脱硫机制150
853生物脱硫技术150
86CO2的生物处理151
861植物固定CO2151
862微生物固定CO2152
863生物固定CO2的发展趋势152
87NOx的生物处理154
871生物法处理NOx的原理154
872降解NOx的主要微生物154
873生物法处理NOx的研究现状及发展趋势155
第9章固体废物的生物处理
91固体废物157
92固体废物堆肥化处理157
921堆肥的基本原理158
922好氧堆肥技术160
923厌氧堆肥技术163
93固体废物填埋166
931填埋的基本原理166
932填埋渗滤液处理168
933填埋气体产生、收集与利用169
94固体废物的其他生物处理技术171
941有机固体废物的蚯蚓处理技术171
942蚯蚓处理的主要影响因素172
943利用蚯蚓处理固体废物的优势及局限性172
第10章生物修复基础
101生物修复的概念174
102生物修复特点及原则175
1021生物修复特点175
1022生物修复原则176
103生物修复原理176
1031微生物修复176
1032植物修复178
1033动物修复179
104生物修复的主要方法179
1041原位生物修复179
1042异位生物修复180
105生物修复的影响因素182
1051受体特性182
1052污染物特性187
1053环境条件188
第11章生物修复技术的应用
111污染土壤的生物修复189
1111微生物修复技术189
1112植物修复技术190
112污染水体的生物修复191
1121污染地表水的生物修复191
1122污染海洋的生物修复193
1123污染地下水的生物修复193
113污染大气的植物修复194
1131绿色植物对气态污染物的修复194
1132绿色植物对降尘的修复195
1133绿色植物对生物性污染物的修复196
1134绿色植物的释氧修复196
114固体废物污染的生物修复197
1141矿山的生物修复197
1142垃圾场的生物修复198
第12章恢复生态学与技术
121恢复生态学形成及发展200
1211恢复生态学概念200
1212恢复生态学的发展历程200
1213恢复生态学的研究内容201
122恢复生态工程技术202
1221生态恢复的目标与原则202
1222生态恢复的方式和一般操作程序203
1223生态恢复的技术体系204
1224生态工程技术204
123湿地生态恢复206
1231相关概念206
1232湿地生态恢复的指导理论207
1233湿地生态恢复的关键技术209
1234湿地生态恢复的常用模式213
第13章生物质能源
131能源215
1311能源的类型215
1312能源发展215
132生物质能217
1321生物质能的分类及特点217
1322生物质能的发展218
133生物质能源利用技术220
1331物理转化221
1332化学转化221
1333生物转化223
134生物技术在生物质能源利用中的应用224
1341生物制沼气224
1342生物制燃料乙醇224
1343生物制氢225
1344生物柴油226
第14章生物制烷
141概述227
142产甲烷的生化机制227
1421产甲烷菌227
1422产甲烷的生化机制及途径228
143产甲烷过程的过程化学和微生物学230
1431过程化学230
1432微生物学233
144产甲烷过程的热力学分析234
145产甲烷过程的工艺和反应器235
146影响产甲烷过程的因素236
1461有机负荷236
1462混合方式236
1463加热方式236
1464气体收集237
1465反应器运行237第15章生物制氢
151氢能源238
152制氢技术238
1521热化学制氢238
1522裂解水制氢239
1523生物制氢240
153制氢微生物及制氢机制241
1531光解水制氢241
1532光发酵制氢243
1533暗发酵制氢244
1534光发酵和暗发酵耦合制氢246
154生物制氢反应器247
1541光生物反应器247
1542厌氧发酵制氢反应器249
155生物制氢研究展望250第16章生物制醇
161概述251
1611生物燃料乙醇特点251
1612生物燃料乙醇的生产252
162纤维素生物质生产燃料乙醇253
1621纤维素生物质原料253
1622纤维素生物质的预处理技术254
1623纤维素的水解256
1624纤维素的发酵257
163生物燃料丁醇260
1631主要菌株及代谢过程260
1632生产工艺261第17章生物采油与生物制油
171生物采油263
1711石油开采263
1712微生物采油原理263
1713油藏微生物264
1714微生物采油工艺266
172生物制油267
1721微藻制油268
1722微生物制油271第18章生物燃料电池
181燃料电池276
182生物燃料电池276
1821工作原理276
1822生物燃料电池构型277
183影响生物燃料电池性能的因素279
1831阳极室的操作条件279
1832阴极室的操作条件280
1833电池的外电阻280
184生物燃料电池的应用280
第19章环境友好材料生物技术
191概述282
192环境友好材料分类282
1921可再生天然材料282
1922仿生材料284
1923生物质材料285
193可降解塑料286
1931可降解塑料定义286
1932光降解塑料287
1933生物降解塑料288
1934光生物双降解塑料291
194微生物农药292
1941微生物农药定义292
1942活体微生物杀虫剂293
1943微生物杀菌剂296
1944微生物除草剂299
195微生物肥料301
1951微生物肥料定义301
1952微生物肥料的作用机制301
1953重要的微生物肥料303
第20章环境生物监测
201概述307
2011生物监测原理和方法307
2012生物监测特点308
2013指示生物308
202水环境污染生物监测309
2021监测原理309
2022水污染的生物监测手段和
方法309
2023生物群落监测法311
2024细菌学检验法313
2025生物测试法314
2026发光细菌毒性检测法314
2027其他方法315
203空气污染生物监测315
2031植物监测316
2032动物监测318
2033微生物监测319
204土壤污染的生物监测319
2041植物监测319
2042动物监测320
2043微生物监测320
205生物污染监测321
2051基本概念321
2052生物对污染物的吸收及在体内分布321
2053生物样品的采集和制备323
2054生物样品的预处理324
206生态监测325
2061生态监测定义325
2062生态监测的类型及方法325
2063生态监测指标体系326
2064生态监测方案328
207生物传感器329
2071生物传感器的原理329
2072生物传感器的分类330
2073生物传感器在环境监测中的应用330
2074生物传感器的发展前景334
参考文献
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