中国南疆核桃产业发展蓝皮书(2022)

**章 南疆核桃产业发展现状 **节 核桃产业发展现状 一、新疆 二、其他省份 第二节 南疆核桃产业发展现状 一、核桃种植情况 二、加工利用情况 三、进出口贸易情况 四、南疆核桃产业发展与乡村振兴 五、南疆核桃产业发展中存在的问题 第二章 核桃品种与品种选育 节 南疆生态地理条件 第二节 新疆核桃产业品种应用现状 第三节 存在的主要问题及原因分析 第三章 核桃栽培与管理 节 南疆各县市核桃栽培管理现状 第二节 存在的主要问题及原因分析 一、间作模式对核桃产量和品质的影响 二、水肥投入难以满足核桃的正常生长发育 三、生产技术难以满足现代化核桃种植园的需要 第三节 核桃种植典型案例 一、高产园管理措施 二、低产园管理措施 第四章 核桃精深加工 节 南疆核桃主产区各县市核桃加工企业现状 第二节 南疆核桃精深加工优势和特点 一、原料优势 二、政策优势 三、科技优势 第三节 南疆核桃精深加工存在的主要问题及原因分析 一、南疆核桃产业的加工能力不足 二、核桃精深加工及综合利用水平低 三、加工技术应用推广不足 第四节 核桃精深加工发展趋势分析 一、核桃营养健康产品发展规模分析 二、核桃副产物的综合利用发展趋势分析 第五章 核桃种植生产与精深加工机械化应用 节 南疆核桃生产机械化应用现状 一、植保机械 二、施肥机械 三、整形修剪机械 四、采收机械 第二节 南疆核桃精深加工机械现状 一、核桃初加工技术装备水平不高，规模化程度低 二、精加工低损及智能化技术装备不足 三、鲜果贮藏保鲜及原果采后杀虫技术装备缺乏 四、深加工工艺技术不成熟 第三节 存在的主要问题及原因分析 一、种植模式宜机化程度低，制约机械化发展 二、核桃大面积种植，主产区优势弱化，品质下降