×
我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食(精装)

我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食(精装)

1星价 ¥81.4 (5.9折)
2星价¥81.4 定价¥138.0
暂无评论
图文详情
  • ISBN:9787020182978
  • 装帧:精装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:318
  • 出版时间:2024-01-01
  • 条形码:9787020182978 ; 978-7-02-018297-8

本书特色

√ 光是“看着”就满足的食谱书 √ 串联文学与美食的魅力 √ 提供详细、贴心的烹饪指导 √ 荣获世界美食家奖美食写作奖;入选2017年《卫报》*佳美食图书、福南梅森美食图书首作奖

内容简介

想品尝帕丁顿熊的果酱吗?或者《白鲸》里的蛤蜊汤、《我的天才女友》里的那不勒斯披萨、姆明妈妈制作的梨子生日蛋糕? 在这本书里,美食作者凯特?杨和你分享她日常阅读的契机与感受,并教大家制作那些故事中提到的食物,适当地提供建议和窍门。她一共创作了一百道食谱,灵感来自她从小到大喜爱的作品,不区分严肃和流行、儿童和成人。食谱被划分为早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜、派对和节日等部分,陪伴你每一个“饥饿”时刻。

目录

引言 中午前 燕麦粥 《秘密花园》,弗朗西丝·霍奇森·伯内特 橘子酱 《帕丁顿熊》,迈克尔·邦德 松饼 《长袜子皮皮》,阿斯特里德·林德格伦 (冷)苹果派 《铁路少年》,伊迪丝·内斯比特 坚果面包 《红城王国》,布莱恩·雅克 肉桂卷 《金翅雀》,唐娜·塔特 极其柔软的水煮蛋 《爱玛》,简·奥斯丁 绿鸡蛋和火腿 《绿鸡蛋和火腿》,苏斯博士 鸡蛋葱豆饭 《甘菊草地》,玛丽·威斯利 焗豆 《大森林里的小木屋》,劳拉·英格尔斯·怀尔德 米饭、昧噌汤、渍菜和鸡蛋 《挪威的森林》,村上春树 咖喱鸡 《海军协定的冒险》,选自《福尔摩斯历险记》 阿瑟·柯南·道尔 中午 一条面包、胡椒、醋和生蚝 《爱丽丝镜中奇遇记》,刘易斯·卡罗尔 野蒜和土豆沙拉 《我将如何生存》,梅格·罗索夫 蟹肉牛油果沙拉 《钟形罩》,西尔维娅·普拉斯 土豆韭葱汤搭配黑麦面包 《偷书贼》,马克斯·苏萨克 酿茄子 《霍乱时期的爱情》,加西亚·马尔克斯 烤野鸡 《世界冠军丹尼》,罗尔德·达尔 煎比目鱼 《我的法兰西岁月》 朱莉娅·查尔德和亚列克斯·普吕多姆 辣牛肉酥饼 《白牙》,扎迪·史密斯 杜松子马提尼和鸡肉三明治 《弗兰妮与祖伊》,J.D.塞林格 布丁香肠 《艾德里安·莫尔的秘密日记,十三又四分之三岁》,苏·汤森 五伙伴的农舍早餐 牛排啤酒派:腌甜菜根;腌洋葱 《五伙伴历险记》,伊妮德·布莱顿 下午(茶) 蜂蜜迷迭香蛋糕 《小熊维尼》,A.A.米尔恩 面包、黄油和蜂蜜 《我的秘密城堡》,多迪·史密斯 葡萄干面包 《彼得兔的故事》,毕翠克丝·波特 司康 《蝴蝶狮》,麦克·莫波格 香料饼干 《我们一直住在城堡里》,雪莉·杰克逊 椰子酥饼 《艾克塞斯之蛇》,莎拉·佩里 蛋白饼和冰咖啡 《看得见风景的房间》,爱德华·摩根·福斯特 …… 晚餐餐桌 宵夜 派对和庆祝活动 圣诞节
展开全部

作者简介

凯特·杨(Kate Young),美食作家、私人厨师。她在澳大利亚度过了与书籍相伴的童年,于2009年搬到英国伦敦。在当教师和剧院制作人的同时,她在食物这件事上获得了放松、消遣和灵感。这份热爱逐渐占据了她的生活。她现在是一名私人厨师,定期举办晚餐俱乐部,承办婚礼宴席,撰写与食物和书籍相关的文章,包括《卫报》上的专栏。 利恩·蒂姆斯(Lean Timms),旅行、美食、生活方式类的自由摄影师,与世界各地的编辑进行合作,目前住在澳大利亚的堪培拉。

预估到手价 ×

预估到手价是按参与促销活动、以最优惠的购买方案计算出的价格(不含优惠券部分),仅供参考,未必等同于实际到手价。

确定
快速
导航