酒店营销策划(第2版)

导论（1）
一、策划的概念（1）
二、策划与计划的辩证关系（2）
章营销策划基本方法概述（4）
节营销策划相关问题分析（4）
一、关于市场营销策划（4）
二、市场营销策划的研究对象与基本方法（5）
三、营销策划的意义（6）
第二节营销策划的一般方法（7）
一、确定策划主题的基本思路（8）
二、策划主题选择的条件（10）
三、如何寻找策划的启示资料（10）
四、如何产生创意（11）
第三节如何实施策划方案（16）
一、策划实施的一般程序（16）
二、策划方案的实施条件（17）
三、如何进行策划的提案（19）
四、实施策划方案应注意的主要问题（23）
五、复杂策划方案的实施技巧（25）
第二章营销策划基础问题概述（28）
节市场调研是营销策划的前提（28）
一、市场调研的内容（29）
二、市场调研方法（30）
三、调研问卷设计（31）
四、调研报告撰写（31）
第二节市场细分是制订营销策划方案的基础（33）
一、企业进行市场细分的原因分析（34）
二、市场细分的标准（35）
三、市场细分的原则（37）
四、细分市场的方法（38）
第三节目标市场选择与营销战略确定（39）
一、选择目标市场（39）
二、目标市场覆盖模式（40）
三、目标市场营销战略（41）
四、市场定位（42）
五、市场渗透（43）
六、市场细分与市场陷阱（45）
第三章市场竞争策划（57）
节竞争优势与竞争压力（57）
一、竞争优势从何而来（57）
二、竞争压力来自何方（58）
第二节市场竞争策划基础（60）
一、市场领先者策略（61）
二、市场挑战者策略（64）
三、市场追随者策略（68）
四、市场补缺者策略（69）
五、加入竞争的障碍（70）
第三节市场竞争策划的步骤（72）
一、选择竞争分析参考工具（72）
二、确立市场竞争的制高点（74）
三、避免价格竞争的战略思考（74）
第四章酒店产品品牌策划（78）
节酒店品牌（79）
一、品牌的内涵（79）
二、酒店品牌的功能（79）
三、国际酒店品牌的成长模式（80）
第二节国际品牌酒店主要管理模式（81）
一、全权委托（81）
二、带资经营（84）
三、特许经营（85）
四、策略联盟（联销经营）（87）
第三节酒店产品品牌盈利模式策划（88）
一、综合盈利模式（88）
二、典型品牌管理模式的盈利路径（89）
三、盈利模式误区（92）
第五章酒店价格策划（94）
节价格策划概述（94）
一、价格策划的概念（94）
二、价格策划的程序（96）
第二节定价方法策划（99）
一、成本导向定价法（99）
二、需求导向定价法（100）
三、竞争导向定价法（101）
四、定价策略策划（102）
第三节变动价格策划（107）
一、企业主动调整价格（107）
二、企业被动调整价格（110）
第四节价格策划中的风险防范（113）
第五节价格策划常见问题分析（114）
一、降价问题评析（114）
二、提价与降价的时机选择（115）
三、降价与渠道（115）
四、降价与用户（116）
第六章酒店分销渠道策划（118）
节分销渠道网络设计策划（118）
一、分销渠道的基本构架（118）
二、分销渠道设计的原则（122）
三、影响企业分销渠道设计的因素（123）
四、渠道设计的程序（125）
第二节分销渠道管理策划（128）
一、明确分销渠道管理目标（129）
二、分销渠道价格管理（129）
三、销售终端管理（129）
四、激励渠道成员（130）
五、渠道冲突管理（132）
六、评估中间商（133）
七、调整分销渠道（135）
第三节分销渠道中的实体分配策划（137）
一、实体分配系统的构成（137）
二、实体分配的基本目标（139）
三、实体分配的总体协调（140）
四、新形势下营销渠道的变化趋势（141）
第四节新媒体时代下酒店品牌网络营销渠道（142）
一、酒店品牌网络营销渠道影响因素（142）
二、新媒体时代下酒店品牌网络营销渠道存在的问题（142）
三、新媒体时代下构建酒店品牌网络营销渠道的建议（143）
第七章酒店产品销售促进策划（146）
节销售促进策划概述（146）
一、销售促进与销售促进策划（146）
二、销售促进策划的程序和内容（149）
第二节对消费者销售促进的策划（154）
一、赠送样品策划（154）
二、优惠券策划（157）
三、免费赠品策划（159）
四、竞赛和抽奖策划（161）
五、其他策划简介（163）
第三节对酒店中间商销售促进的策划（163）
一、中间商行业特点分析（164）
二、针对中间商销售促进的主要目标（166）
三、针对中间商销售促进的主要形式（166）
第四节酒店促销策划中的要点（167）
一、确定销售促进重点（167）
二、改变促销方式（168）
三、宣传与销售促进终极目标的设定方法（168）
四、广告词选用的有效性（169）
五、广告宣传与产品生命周期（170）
六、充分重视“口碑”效应（171）
七、认清中间商的本质（171）
第八章营销战略策划流程与策划效果评估（174）
节营销战略策划流程（174）
一、战略营销的内涵（175）
二、酒店战略营销（179）
三、提高酒店效益的战略营销策划设计要点（179）
第二节酒店战略营销策划方案的评估（180）
参考文献（183）