- ISBN:9787111746058
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:176
- 出版时间:2024-03-01
- 条形码:9787111746058 ; 978-7-111-74605-8
本书特色
1、本书语言通俗易懂,技术实用,针对性和可操作性强。
2、本书附有大量的图片,可以帮助读者更好地掌握猕猴桃种植技术。
3、本书可供广大猕猴桃种植户和相关技术人员使用,也可供农林院校相关专业师生参考。
内容简介
本书着眼良好农业规范(GAP)认证管理,以生产绿色食品、有机食品为目标,从猕猴桃产业发展概况、猕猴桃品种选择与生态区划,以及GAP建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收贮藏、品牌建设与市场营销、农药使用规范等方面,推行标准化与规范化管理、生态化栽培、品牌化生产;立足猕猴桃生产实际,结合国内外猕猴桃发展经验和成果,以猕猴桃安全、优质、高效为目标,以猕猴桃生产过程为导向组织编写内容。本书吸收了新西兰、日本等发达国家猕猴桃管理经验,技术实用,针对性、可操作性较强,语言简练,通俗易懂,适合广大果农及相关技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。
目录
**章猕猴桃产业发展概况
**节猕猴桃生产基本情况
一、种类与分布
二、生产现状
三、营养价值
四、前景展望
第二节猕猴桃生产中存在的问题
一、规模盲目扩张,质量仍然偏低
二、良种苗木繁育体系不健全,建园投产期长
三、资金投入不足,防灾减灾能力差
四、调节剂滥用,单纯追求产量
五、小农户大市场,产业化程度低
第三节提高猕猴桃种植效益的主要途径
一、科学引种与规划
二、因地制宜,选择优良品种
三、建立规范的良种苗木繁育体系
四、实施集约化、规模化、标准化生产
第二章适树适栽发挥品种优势
**节猕猴桃品种选择与生态区划存在的问题
一、新特优品种选育不能满足生产需求
二、猕猴桃栽培优势生态区域尚未形成
三、适栽品种区划尚在探索中
四、按照猕猴桃栽培区域优选品种
第二节猕猴桃主栽品种的选择
一、我国猕猴桃育种进展
二、如何选择栽培品种
三、中华猕猴桃优良品种
四、美味猕猴桃优良品种
五、软枣猕猴桃优良品种
第三节猕猴桃砧木的选择
一、国外猕猴桃砧木的应用概况
二、国内猕猴桃砧木的应用概况
第三章猕猴桃GAP建园技术
**节实施良好农业规范的意义
一、GAP的概念
二、GAP的起源和发展
三、GAP的原则和基本内容
四、实施GAP的意义
五、猕猴桃GAP体系生产要求
第二节园址选择和建设中存在的问题
一、建园缺乏科学的规划
二、苗木质量不高
三、防灾减灾设施配套不到位
第三节提高建园效益的方法
一、科学选择园址
二、合理规划果园
三、土地平整及改良
四、栽植密度及授粉树搭配
五、架式的建造
六、防灾减灾设施建设
七、苗木定植
第四章猕猴桃园GAP土肥水管理
**节土肥水管理过程中存在的问题
一、化肥过量,有机肥投入严重不足
二、果园生草少,土壤免疫力低下
三、微生物、营养元素与酸碱度不平衡
四、适量灌溉缺乏技术支撑
五、水肥一体化缺乏标准支撑
第二节果园土壤管理的方法
一、推广果园生草
二、采用树行覆盖
三、开展生态种植
第三节施肥管理技术
一、优化施肥制度
二、施肥原则
三、猕猴桃需肥特性
四、猕猴桃施肥技术
五、主要营养元素的作用及缺素症补救
第四节水分管理
一、灌水与控水
二、秋季防涝排水
第五章猕猴桃GAP整形修剪
**节整形修剪中存在的问题
一、整形不规范
二、修剪欠科学
三、冬夏剪脱节,管理缺乏统一技术思路
第二节提高整形修剪效益的方法
一、架式、树形及品种综合考虑
二、猕猴桃主要树形及整形修剪方法
三、树形控制及连年丰产
第六章猕猴桃GAP花果管理
**节花果管理方面存在的问题
一、授粉树配备不足
二、调节剂滥用
三、授粉方法不当
四、留果过量
第二节提高猕猴桃花果管理效益的方法
一、进行人工精细授粉
二、科学使用调节剂
三、疏花疏果、控制产量
四、果实套袋,改善外观
第七章猕猴桃GAP病虫害防治
**节猕猴桃病虫害防治中存在的问题
一、缺乏预测预报
二、用药不对症
三、忽视综合防治
四、对猕猴桃病虫害研究不深入
第二节提高病虫害防治效果的方法
一、综合防治是*有效的对策
二、主要病害及其防治
三、主要虫害及其防治
第八章猕猴桃GAP采收及采后处理
**节猕猴桃采贮与处理中存在的问题
一、对猕猴桃采后管理增值认识不够
二、贮藏中保鲜剂使用不科学
三、贮藏技术推广应用不够
第二节提高猕猴桃采收及采后处理效益的方法
一、适期采收果实
二、加强采后商品化处理
三、贮藏保鲜
四、GAP冷链物流系统建立
第九章猕猴桃品牌建设与市场营销
**节猕猴桃营销存在的问题及对策
一、营销存在的问题
二、营销对策
第二节猕猴桃品牌建设
一、品牌概念
二、品牌分类
三、农产品品牌特性
四、农产品品牌建设特征
五、农产品品牌作用
六、农产品品牌建设主要内容
第十章常见农药种类与安全使用规范
**节常见农药种类
一、按原料来源分类
二、按作用机理分类
三、按有效成分分类
第二节农药安全使用
一、农药配制方式
二、农药混配
第三节常见农药安全使用规范
一、杀虫剂
二、杀菌剂
三、植物生长调节剂
参考文献
作者简介
李广文,男,1971年生,中共党员,本科学历,在宝鸡市蚕桑园艺工作站工作,一直从事果树栽培技术研究推广工作,获得省市工作奖励10次、省市科技成果奖励9项、市级学术成果奖励4项,出版专著4本,发表论文13篇,2019年被评为宝鸡市第十一批有突出贡献拔尖人才。现任陕西省苹果产业技术体系宝鸡岗位专家,陕西省(苹果)技术团队科技特派员,被聘为西北农林科技大学硕士生行业指导教师、陕西省果蔬标准化委员会委员。兼任宝鸡市农学会果树分会副理事长、陕西陇县苹果试验站首席执行专家、陕西省标准化委员会委员、陕西省园艺学会常务理事。
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