- ISBN:9787555120247
- 装帧:精装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:大16开
- 页数:暂无
- 出版时间:2024-01-01
- 条形码:9787555120247 ; 978-7-5551-2024-7
本书特色
1.内容科学权威。本书原创性、实用性、前瞻性、学术性较强,代表了稻米抗裂性研究领域的国内一流水平,具有重要社会价值、科学价值和出版价值。 2.填补学术空白。目前关于水稻裂纹领域的研究较少,本书的出版,必将加深国内外学者对稻米裂纹相关研究的进一步了解,并为稻米裂纹的未来研究方向提供新视角。 3.出版价值重大。由于全球气候变化给水稻生产带来新的挑战,研究、揭示稻米裂纹的影响因素,通过设计育种培育耐裂纹稻米新品种对提高粮食产量、保障粮食安全具有重要意义。
内容简介
本书是一部研究不同条件下水稻裂纹产生的原因,以及水稻裂纹对水稻品质、力学性能的影响等内容的学术专著。本书共十章,利用水稻种子成份的水分输送特性以及三维水分扩散模型,重点研究了水稻的储存条件对水稻裂纹的影响、水稻裂纹对水稻品质的影响、磨米时间和温度对不同品种水稻力学性能的影响,分析了不同温湿度对水稻在干燥过程中产生的裂纹,对水稻裂纹的未来研究进行展望。由于全球气候变化给水稻生产带来新的挑战,揭示稻米裂纹抗性和整精米率的调控因子,通过设计育种培育耐裂纹稻米新品种,对保证粮食安全具有重要的意义。
作者简介
兰玉彬,国家特聘专家,“海外名师”,欧洲科学、艺术与人文学院(法国欧洲科学院)外籍院士,俄罗斯自然科学院外籍院士,格鲁吉亚国家科学院外籍院士。山东理工大学校长特别助理、农业工程与食品科学学院院长,华南农业大学电子工程学院/人工智能学院院长,国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心主任和首席科学家。在国际上首倡“精准农业航空”理念、技术路线及体系,率先开展了遥感和航空施药相结合的研究和应用,领衔的团队引领国际精准农业航空关键技术及装备创新,建立了国内首个“生态无人农场”。出版《精准农业航空技术丛书》《精准农业航空技术与应用》和《精准农业航空植保技术》等7部书本。发表科研论文300余篇,其中SCI/EI论文200余篇,获授权发明专利144项等。
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