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调味品战略的底层逻辑:懂行业才有好战略

调味品战略的底层逻辑:懂行业才有好战略

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图文详情
  • ISBN:9787515839226
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:248
  • 出版时间:2024-05-01
  • 条形码:9787515839226 ; 978-7-5158-3922-6

内容简介

作者凭借20年来在调味品行业所沉淀的专业积累,把对行业发展规律的深刻理解,通过战略篇、理念篇、行业篇、营销篇等多个维度的随笔文章进行了解读。这些随笔文章来源于作者在战略咨询实践中的深度思考,虽然没有采取体系化的结构,但对于调味品行业及食品行业的相关从业者都更具有可读性,更容易触动思想,带来有价值的启示。

目录

战略与竞争 一、你确定自己真的知道战略吗 // 003 二、不要用战术的勤奋掩盖战略的平庸 // 007 三、重构改变命运 // 011 四、*大的战略就是格局 // 016 五、从产业格局实现战略破局 // 020 六、调味品企业战略破局三要素 // 024 七、从细分战术到边界战略 // 029 八、竞争战略的核心逻辑 // 034 九、不同生命周期的竞争战略 // 039 十、基于优势竞争 // 044 十一、战略VS节奏 // 048 十二、从“两张皮”到“知行合一” // 054 理念与认知 一、认知与能力是企业的真正边界 // 063 二、以始为终与以终为始 // 066 三、别让“补短板”误了你 // 070 四、要眼前业绩还是持久业绩 // 074 五、结硬寨,打呆仗 // 078 六、从费用率看企业战略思维 // 085 七、所有和吃有关的都是味道生意 // 090 八、调味品企业的福与祸 // 094 增长与发展 一、调味品行业市场增长的核心逻辑 // 103 二、“做得更好”还是“与众不同” // 110 三、企业实现弯道超车的六大特质 // 115 四、企业突破成长天花板的关键 // 121 五、五大要素助力区域调味品企业破局突围 // 128 六、有效挖掘业绩增量的“十二字”真经 // 134 七、可复制:推动业绩增长的关键 // 139 产品与需求 一、营销,从需求开始 // 147 二、你做对产品了吗 // 150 三、换个视角产品会大不一样 // 155 四、价值,就是帮助顾客完成重要任务 // 159 五、复合调料,不要不把基础调料当回事儿 // 164 六、选对品类是做好复合调味品的关键 // 170 七、涨价的背后逻辑是什么 // 175 八、成功涨价的正确思维 // 182 渠道与客户 一、渠道比产品重要 // 191 二、再论“渠道比产品更重要” // 195 三、打造1 N多元渠道组合模式 // 199 四、你错误理解了经销商 // 204 五、强强联合实现厂商深度合作 // 209 六、莫让渠道促销成为价格折让 // 214 七、聚焦掌控有效终端 // 218 八、渠道碎片化时代的变与不变 // 222 后记 // 229
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作者简介

张戟,上海至汇战略营销咨询机构总经理和首席顾问,资深调味品及食品行业战略营销实战专家,“链式营销”及“市场边界战略”理论创立者,《销售与市场》**营销顾问团高级专家,《糖烟酒周刊》中国食品产业顶级专家团高级专家,出版有专著《调味品企业八大必胜法则》《调味品经销商公司化运营》《重塑竞争的市场边界战略》。

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