走进化学世界丛书:生活中的化学
1星价
¥14.4
(3.0折)
2星价¥14.4
定价¥48.0
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
买过本商品的人还买了
暂无评论
图文详情
- ISBN:9787510016363
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:160
- 出版时间:2009-12-01
- 条形码:9787510016363 ; 978-7-5100-1636-3
内容简介
.化学可以使天空变得更蓝,可以使河水变得更清澈,可以使物品变得更丰富,可以使生活变得更美好。我们的生活离不开化学,化学改变了我们整个世界。那么,化学到底是什么呢?让我们一起来探索这绚丽多彩的化学世界吧!
目录
生活的基础——能量
生活中的能量
日常活动消耗的能量
能量的来源
能量的转换和利用
消化和吸收
能量转换机制
常见食物的化学特征
趣题探索
趣题思考
生活美的要素——色、香、味
色、香、味都是人所需要的
天然产物色素
人工着色物
生活中的香和臭
香或臭的化学基础
生活中的香源
异味
生活中的味
趣题思考
食物中的化学
厨房中的化学
烹饪化学
烹饪的一般意义
烹饪助剂
佳肴名点特色
饮料化学
豆浆、奶及其制品
酒
无酒精兴奋饮料
茶
咖啡
可可
苏打水类
果汁
趣题思考
日常生活中的毒物
毒物的一般特征
天然食物中的毒物
日常生活中的其他毒物
贮存中的化学作用
保鲜的一般方法-
某些物料的贮存办法
趣题思考
穿戴和美容
纤维类制品的结构和特征
纺织品的服用功能
皮革及塑料制品
洗涤剂
保健化妆品
趣题思考
居室环境中的化学
居室环境保护
室外环境的化学问题
趣题思考
日用装饰品
日用品
装饰品
趣题思考
生活中的能量
日常活动消耗的能量
能量的来源
能量的转换和利用
消化和吸收
能量转换机制
常见食物的化学特征
趣题探索
趣题思考
生活美的要素——色、香、味
色、香、味都是人所需要的
天然产物色素
人工着色物
生活中的香和臭
香或臭的化学基础
生活中的香源
异味
生活中的味
趣题思考
食物中的化学
厨房中的化学
烹饪化学
烹饪的一般意义
烹饪助剂
佳肴名点特色
饮料化学
豆浆、奶及其制品
酒
无酒精兴奋饮料
茶
咖啡
可可
苏打水类
果汁
趣题思考
日常生活中的毒物
毒物的一般特征
天然食物中的毒物
日常生活中的其他毒物
贮存中的化学作用
保鲜的一般方法-
某些物料的贮存办法
趣题思考
穿戴和美容
纤维类制品的结构和特征
纺织品的服用功能
皮革及塑料制品
洗涤剂
保健化妆品
趣题思考
居室环境中的化学
居室环境保护
室外环境的化学问题
趣题思考
日用装饰品
日用品
装饰品
趣题思考
展开全部
本类五星书
本类畅销
-
山海经
¥20.4¥68.0 -
超级英雄典藏故事集
¥20.6¥98.0 -
小王子
¥4.5¥15.0 -
穿鞋子的猫-法国童话集
¥5.5¥13.8 -
中华姓氏地图
¥19.0¥59.8 -
写给孩子的趣味逻辑学
¥9.5¥38.0 -
今天要去动物园/那行童书
¥14.7¥49.0 -
小时候就在想的事(八品)
¥12.6¥39.5 -
简笔画10000例
¥12.9¥49.8 -
汉字百讲
¥31.3¥68.0 -
会发光的小狮子:《恐龙世界奇遇记》
¥14.0¥52.0 -
中国经典动画大全集:九色鹿
¥15.5¥29.8 -
流浪狗之家(八品)
¥10.5¥21.5 -
好慢好慢的毛毛虫公交车+甜甜圈逃跑啦
¥21.1¥78.0 -
趣味魔术与数学故事
¥15.6¥46.0 -
颠倒的一天
¥18.7¥39.0 -
慢悠悠的压路车(八品)
¥14.4¥45.0 -
怎样写作文-大师教我学知识
¥9.3¥25.0 -
中国民间故事
¥10.9¥22.8 -
中国太阳-中国少年科幻之旅
¥6.5¥15.0