我在500强企业做采购:资深采购经理手把手领你入行(第2版)

第1章
开启采购职业之门 / 1
1.1 采购工作的重要性 / 2
1.2 采购工作的特点 / 3
1.3 采购从业者的职责和权限 / 4
1.4 采购从业者的职业素养 / 5
延伸阅读 采购人的“菊”与“刀” / 6
1.5 采购从业之路 / 8
延伸阅读 采购面试*常问的10个问题 / 11
小故事 骄阳似我 / 13
第2章
询价与成本分析 / 17
2.1 RFI、RFQ、RFP 与 RFB 的定义及其使用方法 / 18
2.2 报价邀请书的 12 个要点 / 20
2.3 国际通行的 6 种竞价方法 / 24
2.4 “剥洋葱”策略 / 26
2.5 如何读懂报价明细 / 26
2.6 报价分解、应该成本与总拥有成本 / 29
2.7 如何使用 TPSM 证明价格的合理性 / 32
2.8 如何使用采购计分卡跨部门选择供应商 / 36
小故事 钢格板的询价与成本分析 / 43
第3 章竞争性谈判 / 49
3.1 竞争性谈判的 10 条经典战术 / 51
3.2 成功谈判的 5 个关键步骤 / 66
案例 一场以小博大的成功谈判 / 67
3.3 采购如何在谈判中占据主动 / 69
小故事 博弈 / 71
第4 章合同管理与风险规避 / 75
4.1 合同管理知识 / 76
4.2 22 个真实的商业诉讼案例 / 77
4.3 27 个合同要点 / 100
4.4 采购的5 个合同知识 / 105
小故事 采购员小明与采购合同的故事 / 106
第5 章供应商开发与绩效管理 / 109
5.1 开发供应商的原因及供应商的分类 / 110
5.2 新供应商开发流程 / 112
5.3 如何读懂“三表”评估供应商的财务风险 / 124
5.4 快速评估供应商能力的金字塔沟通术 / 128
5.5 供应商日常监控与纠纷处理 / 131
5.6 供应商绩效管理概述 / 134
5.7 供应商绩效管理流程 / 135
5.8 采购如何准备供应商大会 / 138
延伸阅读 采购跟供应商的总经理谈什么 / 140
5.9 采购如何妥善处理供应商切换问题 / 142
第6章
品类管理 / 145
6.1 品类管理概述 / 146
6.2 品类分类方法 / 147
6.3 卡拉杰克矩阵 / 149
6.4 品类战略制定五步法 / 150
6.5 使用金字塔模型实施品类战略 / 153
小故事 如何理解“采购额应占供应商销售额的 10% ～ 30%” / 155
6.6 土建是品类管理的特殊项 / 157
小故事 权力的游戏 / 160
第7章
成本降低与规避 / 165
7.1 什么是成本 / 166
7.2 什么是“降本三核” / 169
7.3 流程降本的 5 个方法 / 171
7.4 战略降本的 5 个方法 / 178
延伸阅读 如何规避包装破损的风险 / 182
延伸阅读 设计外包的成本规避 / 183
延伸阅读 采购如何规避供应商早期介入的风险 / 189
延伸阅读 采购如何与瓶颈供应商建立良好的关系 / 190
7.5 实战降本的 4 个方法 / 192
7.6 降本项目的 4 个管理步骤 / 199
小故事 年降 10% ？采购不是“神童” / 201
第8 章供应链的优化 / 205
8.1 供应链管理概览 / 206
8.2 优化供应商的供应链 / 213
延伸阅读 Leadtime 怎么定 / 215
8.3 优化自己公司的供应链 / 217
8.4 与客户的供应链协同 / 219
8.5 公司之间的供应链管理是一场战争 / 220
8.6 没有利益链，谈何供应链 / 223
8.7 公司如何赢在供应链 / 225
第9 章采购领导力的提升 / 229
小故事 小明和三任采购经理的故事 / 230
9.1 采购领导力概述 / 234
9.2 人力资源管理 / 236
延伸阅读 采购经理如何申请增加人头 / 241
9.3 组织架构优化 / 243
小故事 采购“大牛”养成记 / 247
9.4 采购流程搭建 / 254
9.5 绩效指标提升 / 261
9.6 提升采购领导力的 7 个好习惯 / 267
9.7 协调、协商与协同 / 270
后记 / 273