包邮中国文化概况

    随着世界经济的迅速发展和科学技术的日新月异，世界经济日趋全球化，国际间的文化
交流也在各个层面上进一步展开。因此．将中国丰富绚丽的文化充分地展现给世界各国人民
不但是加强世界文化交流的需要，更是我们大学生义不容辞的责任和义务。
    中国拥有五千多年的辉煌历史，具有深厚的文化底蕴。但令人遗憾的是．目前许多大学
生对祖国文化缺乏深入的了解，更谈不上用英语表达和交流。编者从事大学英语教学多年．
对此深有感触，加之自身对中国文化怀有浓厚的兴趣，因此，在英语教学过程中有意识地从
多方面收集整理相关资料．自编了《中国文化简介》教材。该自编教材主要用于英语专业低
年级的选修课，已在实际教学中使用过三届，效果很好。这本《中国文化概况二》就是编者在
自编教材的基础上，经过增补修订后编出的高等学校英语选修课教材。
    本教材分国家概况、文教科技、民俗风情和旅游览胜四大部分，主要介绍了中国的哲学
和宗教、文学、艺术、科学与技术、教育、体育运动、传统节日、饮食文化、服饰、建筑等
方面的内容，其中不但包括了中国文化的基础知识．也涵盖了中国的茶、酒、戏曲、中医、
武术、杂技、书法、绘画等传统文化的瑰宝。在第四部分的旅游览胜中，我们甄选并介绍
了中国的8个主要旅游城市，同时介绍了被列入《世界遗产名录》的33处中国遗产地中的1 5
处。在本书的*后一章．我们还为想来中国旅游的外国友人提供了旅行小“贴士”。
    为了帮助学生顺畅地阅读，对于本教材中出现的“较高要求”  和“更高要求”的词汇
(依据《大学英语课程教学要求二》)，作者在文中直接标注了中文释义。同时，为了帮助学
生更好地理解，书中的一些重点注释均采用英汉双语对照的形式。此外，每个章节后增设的
富有针对性和启发性的练习，有助于师生展开更深入的讨论和思考。
    本教材图文并茂，信息量大，适用于大中专院校的英语专业低年级选修课，大学英语公
选课，旅游专业及其他涉外专业，同时也适合对中国文化感兴趣的外国友人。
    在北京外国语大学熊德倪教授审读之前，江西省语言学会副会长，同时也是本书编者之
一的东华理工大学教授黄建荣先生详细梳理了第二部分和第三部分的内容；澳大利亚籍教师
Christopher Mennie和Gail Mennie，加拿大籍教师James Gary Clark对书稿的语言进行了认真
的审阅：插图作者为东华理工大学艺术研究中心主任马涛先生；东华理工大学的刘庆成、李
金轩、张发祥、廖以厚等来自各个领域的学者教授也给予了一定的指导和帮助，在此一并表
示感谢。
    中国文化历史悠久．博大精深．然而编者水平有限．错误与不当之处在所难免，敬请读
者和专家不吝指正。
  编者
2007年3月

Present Education
     Since 1949, when the People's Republic of China was founded, education has been placed
high on its agenda. The government has been emphasising the policy of protecting the educational
rights of its population, especially of ethnic groups, children, women, and the disabled. Through
continual efforts, over the past five decades, China has made significant progress in its education
sector.
     Primary schooling is provided to the entire Chinese population. Higher education, occupational
and polytechnic (工艺) education, edcation for the deaf and blind, diversified adult education, and
ethnic education have been developing rapidly. Chinese education today provides Chinese people
with many opportunities to study in a variety of institutions in many different disciplines and also
to study abroad.
Basic Education
     Basic education encompasses pre-school education, primary school education and middle
school education (junior middle and senior middle). The length of schooling is five or six years in
primary schools, three years in junior middle schools, and three years in senior middle schools.
     ~ ?re-school education
     The main forms of China's pre-school education are nurseries and kindergartens. Ch