K-肉鸡饲养员培训教材

**章　肉鸡饲养员的岗位职责与素质要求
　一、肉鸡饲养员的岗位职责
　二、肉鸡饲养员的素质要求
　三、肉鸡饲养员应具备的基础知识与技能
第二章　肉鸡的外貌特征、生理特点及生物学特性
　一、外貌特征
　二、生理特点
　三、生物学特性
第三章　肉鸡的饲养标准与常用饲料
　一、肉鸡需要的营养素
　二、肉鸡的饲养标准
　三、肉鸡的常用饲料
　四、肉鸡的饲料配方
　五、肉鸡饲料的形状
第四章　肉鸡场的饲养设备与操作
　一、取暖供热设备
　二、喂料设备
　三、饮水设备
　四、通风与降温设备
　五、清粪设备
第五章　肉鸡生产安全
第六章　肉用种鸡的饲养管理
第七章　快大型商品肉鸡生产
第八章　优质型肉鸡生产
附录1　肉鸡生产常用指标的计算方法
附录2　部分肉鸡品种一览表