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包邮夏日最COOL冰品DIY
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图文详情
- ISBN:9787229024338
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:118
- 出版时间:2010-08-01
- 条形码:9787229024338 ; 978-7-229-02433-8
本书特色
国明资深全职煮妇,酷爱美食和烘焙,以照顾家庭为己任,为家人制作丰富的三餐和点心为首要重心。经营新浪博客“葵葵爱翠儿”,记录一个普通主妇的美食生活。曾与文怡合作出版“从零开始学烘焙”和“从零开始学煲汤”等畅销菜谱书籍。现任:文怡美食生活馆培训总监烘焙讲师,《好主妇》等生活杂志烘焙类撰稿人,中级西点师。
内容简介
主要介绍66种冰品菜谱的详细做法。内容详实,步骤清晰,文字简洁易懂,易学易会,非常适合大众读者阅读、学习。尤其适合夏日在家自己制作,简单清晰,更加健康。品质高端,内容新颖,详细的Cook’s tip帮助读者克服冰品菜品制作过程中的许多问题,除此之外,多数冰品菜谱中还配有FOOD’S Q&A,以自问自答的形式,告诉读者关于冰品菜品本身、原料本身的相关问题,十分贴心。
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