![零基础学做菜](http://image31.bookschina.com/2011/20111020/5281821.jpg)
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商品评论(1条)
516***(三星用户)
还好,里面的菜不是太难,适合新手
还好,里面的菜不是太难,适合新手。步骤比较详细,每步都有图。不过里面海鲜菜比较多啊,主编是沿海地区的人吗?!~
2016-08-22 12:09:30
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图文详情
- ISBN:9787504855022
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24开
- 页数:120
- 出版时间:2011-08-01
- 条形码:9787504855022 ; 978-7-5048-5502-2
本书特色
新手厨艺修炼必读 从零开始 一周玩转厨房十八般武艺!
目录
新手厨房开学致辞
真正零基础——新手厨房筹备
新手耍大刀——
厨具基本配置
锅
刀具
案板
烤箱
新手玩调料——
柴米油盐酱醋茶
不能光说不练——新手操练全接触
新手热身——
食物基础烹饪大法
……
拌呛
真正零基础——新手厨房筹备
新手耍大刀——
厨具基本配置
锅
刀具
案板
烤箱
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