客房服务综合实训

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作者：编写组

出版社：北京师范大学出版社

本类榜单：教材

分类：教材 > 中职教材 > 基础课

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图文详情

ISBN：9787303152919
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：124
出版时间：2012-09-01
条形码：9787303152919 ; 978-7-303-15291-9

内容简介

　　《客房服务综合实训/中等职业教育酒店服务于管理专业课程改革新教材》是成都市重点教改项目“中等职业学校旅游类专业教材改革”成果，在充分调研职业学校旅游类专业学生和饭店客房服务岗位对从业人员素质要求的基础编写。　　《客房服务综合实训/中等职业教育酒店服务于管理专业课程改革新教材》重点介绍了房务工作车的布置、客房的布置、对客服务、会议服务等内容，与岗位需求结合紧密。　　《客房服务综合实训/中等职业教育酒店服务于管理专业课程改革新教材》图文并茂，可读性与实用性强，适宜于职业院校的学生的选用。

实训项目一房务工作车的布置
实训项目二进房程序
实训项目三中式铺床
实训项目四标准间卧室物品的配置
实训项目五标准间卫生间物品的配置
实训项目六走客房卧室的清扫、整理
实训项目七走客房卫生间的清扫、整理
实训项目八夜床服务
实训项目九会议服务
实训项目十对客服务
附：客房服务员国家职业标准

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