灯芯绒的亲情菜

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作者：灯芯绒

出版社：河南科学技术出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 烹饪理论/厨师手册

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图文详情

ISBN：9787534960727
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：160
出版时间：2013-02-01
条形码：9787534960727 ; 978-7-5349-6072-7

本书特色

　　新浪美食知名博主灯芯绒倾心力作，1500万网友不时重温的“记忆中那些熟悉的味道”。既实用，又饱含感情的食谱书。食谱全面:既有酱汁、汤粥，又有面点、主菜等，全部是妈妈手艺家常味道，读者可各取所需；图片精美：成品很有质感，令人垂涎欲滴，过程图较为详尽，取材和制作都很方便；富带感情：作者对家庭温暖的向往和努力充满感染力，唤起读者回归厨房为所爱的人亲手烹饪的冲动。

内容简介

　　《灯芯绒的亲情菜》根据作者的博客内容整编，菜品图片精美，贴近生活，选材和制作方便，较为实用。**部分“记忆中那些熟悉的味道”下设“妈妈的酱汁和腌泡菜”“妈妈的农家饭”，第二部分“记忆中那些贴心的味道”下设“妈妈的汤粥和炖菜”“妈妈的面条、饼和包子”，第三部分“记忆中那些美妙的味道”下设“妈妈山寨的街食儿、零嘴儿”“妈妈推陈出新的解馋菜”，无论是酱汁、汤粥的妈妈味儿，还是主食、主菜的家常味儿，都洋溢着浓浓的家的温暖。作者也希望借助本书，唤起大家对厨房的热爱，因为有爱的食物是天下*美的食物，全天下再顶级的厨师也盖不过妈妈的手艺。人的愿望有大有小，有些愿望，就算我们终其一生也无法实现。而给爱的人，多留一份记忆中熟悉的味道，我们每一个人都能够做到。