震后农业恢复

　　培养料的准备双孢蘑菇栽培以草料为主，如稻草、麦草等，配以辅料麸皮、磷肥或蘑菇专用基料等。　　培养料的堆置蘑菇的栽培料需经堆制发酵腐熟后，才能用于生产，发酵的质量好坏直接关系到蘑菇的产量，因此，必须科学地堆制发酵好培养料，方可获得优质高产。堆置流程为预堆、建堆、翻堆三个过程。*后堆料草秆呈咖啡色，一拉即断并有弹性；含水量65%～70%，即用手握料可见水，或者有1～2滴水；pH7.5～8.0；培养料疏松，不黏结成团，无臭味。　　播种季节播期一般为9～11月，在四川地区多在9月下旬～10月中旬播种；出菇季节为10月～翌年4月。根据各地气候不同，因地制宜，合理安排栽培季节，是获得优质高产的关键。尽量提早栽培，可延长出菇期，有利于提高产量。田间栽培是根据水稻收割季节来安排的，即水稻收割后，及时晒干稻草，然后建堆发酵；同时开沟排水，晾晒栽培田块。　　播种播种方法因菌种基质不同而异，麦粒菌种应采取撒播，发酵料菌种的播种则分为层播法和穴播两种。　　覆土播种后，立即用畦间地上土壤来覆盖，土粒大小如鸽蛋，含水量以手捏能扁，并可搓成圆形而不粘手为宜，厚度为3.5～4.0厘米。　　覆土后管理覆盖土壤后，立即并排覆盖两扇草帘，草帘要比菌床宽，确保能将菌床完全覆盖。同时在草帘上覆盖塑料薄膜，防止雨水进入茵床。加强保温保湿管理，让菌种萌发、吃料生长。　　出菇管理覆土10天后，就要喷水提高土壤含水量，诱导出菇。子实体长大后，需喷水提高棚内湿度，使棚内空气相对湿度达到90%～95%；保持温度在12～200C之间；使棚内处于黑暗环境或弱光照，但需每天揭开两端塑料薄膜通风。每潮菇采收结束后，及时重喷1次水，诱导下一潮菇长出。随着采收潮次增加，逐渐加大用水量。　　……