化学实验 -(中)-第二版

第1章有机化学实验基本知识/ 0011.1有机化学实验室安全知识0011.1.1化学药品的危险性0011.1.2药品使用安全规则0031.1.3有机化学药品的处理0041.1.4危险废弃物的处理0041.1.5事故的预防、处理和急救0041.2实验预习、实验记录和实验报告0051.2.1实验预习与实验记录0051.2.2实验报告0061.2.3实验产率的计算0061.2.4实验报告范例0061.3有机化学实验室常用的仪器和设备0081.3.1常用玻璃仪器的用途简介0091.3.2常用玻璃仪器的洗涤和保养0111.3.3循环水真空泵0121.3.4玻璃气流烘干器013第2章化学文献简介/ 0142.1原始文献0142.1.1国外化学期刊0142.1.2国内化学期刊0162.2检索工具书0172.2.1美国化学文摘0172.2.2科学引文索引0182.3综合资料0182.3.1词典类0182.3.2安全手册0192.3.3百科全书，大全，手册，目录0192.3.4化学丛书，实验辅助参考书0212.4internet上的化学资源0222.4.1国内化学信息网络资源0222.4.2国外化学信息网络资源023第3章有机实验基本操作和技术/ 0253.1药品的处理0253.1.1处理药品时的安全问题0253.1.2药品的称量和转移0253.1.3过滤0263.2仪器的连接、装配和拆卸0273.2.1仪器的连接0273.2.2仪器的装配0283.2.3仪器装置的拆卸0293.3合成实验中常用的仪器装置0293.3.1回流冷凝装置0293.3.2回流滴加冷凝装置0303.3.3回流分水冷凝装置0303.3.4搅拌装置0303.4有机化学反应过程控制技术0343.4.1加热0343.4.2冷却0363.4.3无水无氧控制0373.4.4光化学合成技术0393.4.5微波合成技术0403.4.6超声合成技术0423.5反应进程的跟踪0433.6物质的分离与提纯0443.6.1萃取0443.6.2重结晶法0473.6.3蒸馏0503.6.4分馏0543.6.5水蒸气蒸馏0563.6.6减压蒸馏0583.6.7色谱技术0643.7干燥0703.7.1干燥剂的分类、性能和应用范围0703.7.2干燥剂的预处理0723.7.3干燥方法0733.8化合物物理常数的测定0743.8.1熔点的测定0743.8.2沸点的测定0773.8.3折射率的测定0783.8.4旋光度的测定0803.8.5液体密度的测量0833.9有机化合物结构分析方法0843.9.1紫外光谱法0843.9.2红外光谱法0913.9.3核磁共振波谱法0963.9.4质谱法1023.10化学实验微型仪器简介1073.10.1高分子材料制作的微型仪器及其操作1073.10.2微型玻璃仪器108第4章有机物的性质与鉴定/ 112实验1烃类性质及鉴定112实验2含氧有机物性质及鉴定（一）116实验3含氧有机物性质及鉴定（二）119实验4天然有机物性质及鉴定124实验5熔点的测定129实验6有机物沸点的测定130实验7液态有机化合物折射率的测定131实验8有机物旋光度的测定132实验9相对密度的测定133第5章物质的提取与鉴定/ 135实验10乙酰苯胺的重结晶135实验11乙醇-水混合物的蒸馏136实验12乙醇-水混合物的分馏138实验13橙油的提取和鉴定139实验14薄层色谱用氧化铝的活性测定141实验15柱色谱分离甲基橙与亚甲基蓝142实验16菠菜色素的提取和分离144实验17从茶叶中提取咖啡因146实验18从牛奶中分离酪蛋白和乳糖147实验19槐花米中芸香苷的提取和鉴定149实验20米糠中糠醛的提取及检验150第6章有机化合物结构的测定/ 152实验21红外光谱法测定有机化合物的结构152实验22红外光谱法测定药物的化学结构154实验23有机化合物的吸收光谱及溶剂的影响155第7章基础有机合成/ 158实验24环己烯的制备158实验25溴乙烷的制备160实验261-溴丁烷的制备162实验27乙醚的制备164实验28正丁醚的制备166实验291，2-二溴乙烷的制备168实验302-甲基-2-丁醇的制备170实验31己二酸的制备173实验32食品防腐剂苯甲酸的制备176实验33阿司匹林的制备177实验34呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备180实验35安息香的辅酶合成182实验362-硝基-1，3-苯二酚的制备186实验37肉桂酸的制备188实验38食品抗氧化剂tbhq的制备190实验39乙酸乙酯的制备192实验40乙酰乙酸乙酯的制备194实验41医药中间体巴比妥酸的制备198实验42氯噻酮中间体对氯苯甲酰苯甲酸的制备201实验43无水无氧法合成三苯基甲醇202实验44微波法合成苯丁醚204第8章多步骤综合性有机合成实验/ 207实验45磺胺药物的合成207实验46酸碱指示剂甲基橙的合成216实验47己内酰胺的合成220实验48扁桃酸的合成与拆分225附录/ 229附录1常见有机溶剂物理常数表229附录2不同温度时水的饱和蒸气压229附录3常用有机溶剂和试剂的纯化230附录4试剂的配制235附录5质谱中常见的中性碎片238附录6常见碎片离子及其可能来源240附录7部分元素的天然同位素的精确质量和丰度240参考文献/ 241