创意儿童餐:让宝宝爱上吃饭

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作者：解超英主编

出版社：新疆人民卫生出版社

本类榜单：孕产妇/育儿

分类：孕产妇/育儿 > 孕产妇健康

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图文详情

ISBN：9787537267953
装帧：80g轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：24cm
页数：104页
出版时间：2017-06-01
条形码：9787537267953 ; 978-7-5372-6795-3

本书特色

百余道创意食谱，兼顾营养、口味、时令，吸引宝宝一口接一口，爱上吃饭。营养专家倾情奉献，为宝宝打造营养、健康、美味的创意食谱。清爽蔬菜、嫩滑菌豆、浓香禽畜、鲜美水产，带给孩子花样美食体验；春季养肝、夏季除湿、秋季润肺、冬季养脾，美味食谱四季不重样；健脾养胃、开胃消食、健脑益智、增高助长……别具匠心，让孩子健康更上一层楼。专为生长发育期儿童设计的创意辅食，破解孩子成长的营养密码，传授让孩子爱上吃饭的诀窍。

内容简介

专为儿童编写的创意营养食谱。书中精选百余道用料科学、营养价值高、易学易做的诱人创意主副食, 包括蔬菜、菌豆、肉类、水产等花样美食, 以及四季养生食谱、美味功能餐, 让孩子吃饭香, 长得壮! 本书特别适合家庭参考使用, 对于初学者和年轻的妈妈来说, 是一本难得的烹饪教材。

PART1 明明白白，让宝宝爱上吃饭宝宝成长的营养需求糖类脂肪蛋白质维生素矿物质膳食纤维水宝宝不好好吃饭的状况吃饭不专心挑食胃口不好宝宝不爱吃饭有原因疾病影响锌元素的缺乏口味有讲究饮食习惯不当心理因素让宝宝爱上吃饭的诀窍培养正确的饮食习惯零食应适量增进食欲挑选宝宝喜爱的餐具在菜式上下功夫让宝宝参与做饭的过程营造良好的吃饭氛围中医手法健脾胃PART2 创意无限，儿童百变下饭菜下饭菜烹饪方法及技巧清爽蔬菜篇蒜蓉菠菜凉拌芹菜叶果味冬瓜糖醋西瓜翠衣炝黄瓜条洋葱拌西红柿豆芽拌洋葱西红柿土豆汤荷兰豆炒彩椒茭白炒荷兰豆红油莴笋丝凉拌莴笋荷兰豆炒豆芽橙香萝卜丝桂花蜜糖蒸萝卜礅滑菡豆善篇花浪香菇香菇腐竹豆腐汤金针菇拌豆干剁椒白玉菇红烧双菇酱焖杏鲍菇平菇豆腐开胃汤三鲜豆腐脑西红柿红豆汤美味蛋皮卷PART3 精妙绝伦，儿童四季开胃餐PART4 别具匠心，儿童营养功能餐

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