舌尖上的生活家常美食-巧手拌凉菜
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图文详情
- ISBN：9787830101879
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16
- 页数：182页
- 出版时间：2017-08-01
- 条形码：9787830101879 ; 978-7-83010-187-9
内容简介
本书分为凉拌常识、凉拌素菜、凉拌荦菜、鲜香水产、营养沙拉五部分。主要内容包括：凉菜的常见制法与调味料；一盘好凉菜的要求等。
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