中国农业科学技术出版社实用科学养猪技术手册

**章猪的品种和育种技术 **节猪的品种 一、 国外引进猪种 二、 国内优良地方猪种 三、 国内主要培育猪种 第二节种猪选育技术 一、 性状选择 二、 纯种选育 三、 品系繁育 第三节猪的杂交与杂种优势利用 一、 杂交繁育方式 二、 杂交繁育体系 第四节种猪的选购与饲养过渡 一、 选购种猪的要点 二、 运输种猪注意事项 三、 新购种猪饲养过渡 第二章猪的营养与饲料 **节猪的常用饲料 一、 青绿饲料 二、 粗饲料 三、 能量饲料 四、 蛋白质饲料 五、 矿物质饲料 六、 饲料添加剂 第二节猪饲料配方设计 一、 选料技术 二、 配方设计 第三章种猪生产 **节繁殖技术 一、 种母猪的合理利用 二、 发情鉴定 三、 适宜的配种时间 四、 交配方法 五、 提高配种效果的方法 六、 发情控制 第二节空怀母猪饲养管理 第三节妊娠母猪的饲养管理 一、 妊娠诊断 二、 妊娠母猪的饲养管理 第四节哺乳母猪饲养管理 一、 哺乳母猪的营养需要 二、 哺乳母猪的管理要点 第五节种公猪的饲养管理 一、 种公猪的营养需要 二、 种公猪的饲养管理 三、 种公猪的利用 第四章仔猪培育 **节哺乳仔猪的饲养管理 一、 固定乳头， 早吃初乳 二、 补铁制剂， 防贫血症 三、 早期补饲 四、 加强母猪饲养管理， 增加泌乳量 五、 加强保温， 防压防冻 六、 仔猪寄养与并窝 七、 去势 八、 防止仔猪腹泻 第二节断奶仔猪的饲养管理 一、 仔猪早期断奶 二、 断奶仔猪的饲养管理 第五章肉猪生产 **节肉猪营养需要及日粮处理 一、 营养需要 二、 日粮处理 第二节肉猪的饲养管理 一、 建立圈舍的清洁消毒与防疫制度 二、 合理组群 三、 调教训练 四、 创造适宜的环境 五、 预防接种 六、 饲喂方式 七、 适时出栏 第六章疫病防治 **节猪场防疫要求 一、 加强防疫管理 二、 严格执行卫生消毒制度 三、 做好疫病诊断与监测 四、 做好疫情处置 五、做好免疫预防 六、 药物筛选与防治 七、 开展疫病净化 第二节猪场主要疫病预防与控制 一、 猪瘟 二、 猪口蹄疫 三、 猪繁殖与呼吸综合征 四、 猪圆环病毒病 五、 猪传染性胃肠炎与流行性腹泻 六、 猪伪狂犬病 七、 猪细小病毒病 八、 猪日本乙型脑炎 九、 猪流感 十、 副猪嗜血杆菌病 十一、 猪链球菌病 十二、 猪接触传染性胸膜肺炎 十三、 猪喘气病 十四、 猪肺疫 十五、 猪丹毒 十六、 猪传染性萎缩性鼻炎 十七、 仔猪大肠杆菌病 十八、 仔猪梭菌性肠炎 十九、 猪副伤寒 二十、 猪痢疾 二十一、 猪附红细胞体病 二十二、 弓形虫病 第七章猪场建设 **节猪场选址 一、 地形和地势 二、 水源和水质 三、 土壤和土质 四、 供电和交通 五、 周围环境 六、 尽量办齐相关手续 第二节猪场布局 一、 猪场布局 二、 猪舍面积 三、 猪舍朝向及间距 四、 场内道路 五、 场区绿化 第三节现代养猪生产工艺及组织方法 一、 养猪生产工艺 二、 生产工艺组织方法 第四节猪舍设计与建设 一、 屋顶形式 二、 墙壁与门窗结构 三、 基础和地面 四、 猪栏排列 五、 粪沟 第五节猪场内部结构及设施设备 一、 猪栏 二、 地板 三、 饲喂设备 四、供排水设备 五、 通风换气设备 六、 防暑降温设施设备 七、 供热保暖设备 八、 猪舍的采光与照明设备 九、 防疫与清洁消毒设施设备 十、 猪粪处理设施设备 十一、 其他设施设备 第八章猪场经营管理 **节猪场制度建设 一、 制定规章制度 二、 建立控制体系 三、 注重过程控制 第二节 猪场绩效管理 第三节猪场计划管理 第四节产品成本管理与核算 第五节互联网技术的应用 一、 互联网+养殖 二、 互联网+管理 三、 互联网+经营 四、 互联网+流通 五、 互联网+服务 第六节猪场合作经营管理 一、 规模养殖 二、 合作经营 参考文献