包邮应用人类学/田阡

目录 **章 导论 1 **节 应用人类学的定义与历史 1 第二节 应用人类学的理论与方法 4 第二章 环境人类学 17 **节 学科历史及理论范型 17 第二节 民族志个案 27 第三章 发展人类学 35 **节 发展典范的转移与人类学的反省 36 第二节 发展的个案 42 第四章 企业人类学 50 **节 企业的人类学研究 51 第二节 个案研究 58 第五章 教育人类学 65 **节 主体叙述与论述 66 第二节 教育民族志个案研究 73 第六章 营养人类学 84 **节 营养人类学的源流、关键概念与研究主题 85 第二节 民族志个案 94 第七章 医学人类学 102 **节 医学人类学的理论取向 104 第二节 医学人类学的应用与中国实践 113 第八章 法律人类学 123 **节 主体叙述与论述 124 第二节 民族志个案 130 第九章 都市人类学 137 **节 都市人类学的学科发展与研究范式 139 第二节 都市人类学的应用研究 144 第十章 灾难人类学 159 **节 学科史与研究主题 160 第二节 两个民族志案例 167 第十一章 旅游人类学 176 **节 理论、议题及研究方法 177 第二节 民族志个案 187 第十二章 博物馆人类学 197 **节 博物馆与人类学 197 第二节 博物馆人类学的发展趋势 205 第十三章 影视人类学 213 **节 主题叙述与论述 215 第二节 影像民族志个案 220 第十四章 语言人类学 228 **节 主体叙述与论述 229 第二节 民族志个案 238 第十五章 应用考古学 250 **节 应用考古学的理论与实践 251 第二节 应用考古学的代表个案 261 第十六章 应用体质人类学 274 **节 应用体质人类学的概念、理论、研究主题 275 第二节 应用体质人类学民族志 276 第十七章 灵长类研究在人类学中的应用 289 **节 灵长类学与人类学的关系 290 第二节 灵长类学在人类学上的意义与应用 294 后记 312