化工分析(第2版)/姜洪文

**章化工分析基础知识1

**节化工分析的任务和方法1

一、化工分析的任务和作用1

二、定量分析的方法1

第二节误差和分析数据处理3

一、定量分析中的误差3

二、分析结果的表示7

三、数据记录与实验报告11

四、回归分析12

第三节一般溶液的配制13

一、化学试剂13

二、实验室用水15

三、辅助试剂溶液的配制16

四、实验室常用洗涤剂的配制18

第四节实验室安全知识19

一、实验室安全守则19

二、实验室意外事故处理及预防20

三、实验室废弃物处理22

第五节化工产品质量保证与标准化23

一、化工分析中的质量保证23

二、标准化与标准25

思考题与习题29



第二章化工分析基本操作技术34

**节天平及其使用34

一、托盘天平34

二、分析天平35

三、称量试样方法40

第二节玻璃仪器及其他用具40

一、常用玻璃仪器41

二、常用其他用具44

三、常用量器45

第三节试样采取与处理47

一、采样原则47

二、液体试样的采取48

三、气体试样的采取48

四、固体试样的采取与制备49

第四节滴定分析基本操作51

一、滴定管的使用51

二、容量瓶的使用54

三、移液管的使用55

四、容量仪器校准56

实验1分析天平称量操作练习60

实验2滴定分析仪器基本操作61

实验3滴定分析仪器的校准63

思考题与习题65



第三章滴定分析67

**节滴定分析的条件和方法67

一、滴定分析的基本条件67

二、滴定分析方法67

第二节标准滴定溶液68

一、标准滴定溶液浓度的表示方法68

二、标准滴定溶液的配制与标定69

第三节滴定分析基本计算70

一、等物质的量反应规则70

二、标准溶液浓度调整的计算71

三、计算实例71

思考题与习题74



第四章酸碱滴定法76

**节方法简介76

一、酸碱质子理论76

二、酸碱水溶液pH的计算77

三、缓冲溶液79

第二节酸碱指示剂81

一、指示剂变色原理和变色范围81

二、常用的酸碱指示剂84

第三节滴定曲线及指示剂的选择85

一、强酸或强碱的滴定85

二、弱酸或弱碱的滴定87

三、多元酸及多元酸盐的滴定89

第四节酸碱滴定方式和应用90

一、直接滴定90

二、返滴定91

三、间接滴定91

实验4氢氧化钠标准滴定溶液的制备93

实验5食醋中总酸量的测定94

实验6盐酸标准滴定溶液的制备95

实验7混合碱的测定97

实验8工业甲醛含量的分析99

思考题与习题100



第五章配位滴定法102

**节概述102

一、配位滴定法的特点102

二、配位化合物的稳定常数103

第二节酸度对配位滴定的影响104

一、EDTA的存在形式104

二、酸度对配位滴定的影响105

第三节金属指示剂107

一、金属指示剂的作用原理107

二、常用的金属指示剂107

第四节配位滴定方式和应用110

一、单组分含量的测定110

二、多组分含量的测定111

实验9EDTA标准滴定溶液的制备113

实验10工业用水中钙镁总量的测定114

思考题与习题116



第六章沉淀滴定与称量分析法119

**节概述119

一、溶度积原理119

二、分步沉淀120

三、沉淀的转化120

四、沉淀的吸附120

五、沉淀完全的条件121

六、选择沉淀剂和称样量122

第二节沉淀滴定法124

一、莫尔法124

二、福尔哈德法125

三、法扬司法126

第三节称量分析法128

一、试样的溶解与沉淀128

二、沉淀的过滤与洗涤130

三、沉淀的烘干与干燥和灼烧132

四、分析结果的计算133

五、称量分析法的应用134

实验11硝酸银标准滴定溶液的制备和水中氯化物的测定134

实验12烧碱中氯化钠含量的测定136

实验13硫酸钠含量的分析137

思考题与习题138



第七章氧化还原滴定法141

**节氧化还原滴定反应的条件141

一、氧化还原反应进行的方向141

二、氧化还原反应的完全程度142

三、氧化还原反应的速率143

第二节氧化还原滴定指示剂144

一、自身指示剂144

二、专属指示剂144

三、氧化还原指示剂144

第三节高锰酸钾法145

一、滴定方法和条件145

二、标准滴定溶液146

三、应用实例146

第四节碘量法147

一、滴定方法和条件147

二、标准滴定溶液148

三、应用实例149

第五节其他氧化还原滴定法150

一、重铬酸钾法150

二、溴酸钾法151

实验14高锰酸钾标准滴定溶液的制备151

实验15过氧化氢含量的测定153

实验16硫代硫酸钠标准滴定溶液的制备154

实验17硫酸铜含量的测定156

思考题与习题157



第八章电化学分析160

**节概述160

一、电化学分析的分类及特点160

二、电化学电池161

第二节电位分析法161

一、电极电位与能斯特方程161

二、参比电极和指示电极162

三、直接电位法测pH166

四、电位滴定169

第三节电导分析法172

一、电导和电导率173

二、电导的测量173

三、电导分析法的应用176

实验18电位法测定水溶液的pH177

实验19烧碱中氯化物的测定178

实验20电导法检测水的纯度180

思考题与习题181



第九章紫外-可见分光光度分析184

**节分光光度法原理184

一、概述184

二、紫外-可见吸收光谱184

三、有机化合物分子的电子跃迁与吸收光谱187

四、光吸收定律189

第二节分光光度计191

一、基本组成191

二、分光光度计的类型193

三、分光光度计的操作方法及维护194

第三节显色与测量条件的选择197

一、显色反应的选择197

二、显色反应条件的选择198

三、共存离子干扰的消除199

四、测定条件的选择200

第四节分光光度分析的定量方法200

一、目视比色法200

二、工作曲线法201

三、直接比较法201

四、标准加入法202

五、光度分析的计算202

实验21水中微量铁的测定204

实验22水中磷酸盐的测定205

实验23工业废水中挥发酚的测定207

实验24环己烷中微量苯的测定208

思考题与习题209



第十章气相色谱分析法212

**节气相色谱法概述212

一、气相色谱法的分类与特点212

二、气相色谱法分析流程213

三、气相色谱法的名词术语215

第二节气相色谱基本理论217

一、气相色谱分离过程217

二、色谱基本理论219

第三节气相色谱分析操作条件的选择221

一、分离度221

二、色谱分离条件的选择223

第四节固定相和色谱柱224

一、气-固色谱固定相224

二、气-液色谱固定相226

三、气-液色谱柱的制备229

第五节气相色谱检测器231

一、气相色谱检测器的类型231

二、检测器的性能指标232

三、气相色谱常用的检测器234

第六节气相色谱定性和定量分析240

一、气相色谱定性分析240

二、气相色谱定量方法242

实验25气相色谱仪气路连接、安装和检漏246

实验26乙醇中水分的分析248

实验27苯系物的分析249

思考题与习题251



第十一章高效液相色谱分析法254

**节概述254

一、方法对比254

二、液相色谱分离原理及分类255

第二节高效液相色谱仪255

一、输液系统256

二、进样系统256

三、分离系统257

四、检测器257

第三节高效液相色谱法的主要类型及选择258

一、液-固吸附色谱法258

二、液-液分配色谱法258

三、离子交换色谱法259

四、体积排阻色谱法260

五、化学键合相色谱法260

第四节色谱分离方法的选择与应用261

一、色谱分离方法的选择261

二、应用实例261

实验28色谱柱的评价263

实验29苯甲酸含量测定264

思考题与习题266



参考答案268



附录272

附录1相对原子质量（2005年）272

附录2常见化合物的摩尔质量273

附录3弱酸和弱碱的解离常数（25℃）275

附录4氧化还原半反应的标准电位277

附录5一些物质在热导检测器上的相对响应值和相对校正因子280

附录6一些物质在氢火焰检测器上的相对质量响应值和相对质量校正因子282



参考文献285