400道小学生健康营养餐

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作者：于雅婷，张晓伟主编

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 家常食谱

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图文详情

ISBN：9787571300760
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：240
出版时间：2018-06-01
条形码：9787571300760 ; 978-7-5713-0076-0

本书特色

《400道小学生健康营养餐》根据小学生的生理特点及营养需求，对日常生活中必不可少的主食、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类，有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱，为孩子的健康成长提供合理的饮食参考。

内容简介

作者简介

于雅婷主任医师、高级药膳食疗师，历任国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员。她领导创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。个人曾多次荣获“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。张晓伟河北省人民医院营养科副主任，营养与食品卫生学硕士，中国营养学会临床营养分会微信平台青年专家委员会委员，中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员，河北省中西医结合学会营养分会委员，河北省石家庄市医学会营养分会委员。参编营养学著作5部、发表学术论文及科普文章30余篇。

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