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  • ISBN:9787521414653
  • 装帧:平装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:29cm
  • 页数:425页
  • 出版时间:2019-12-01
  • 条形码:9787521414653 ; 978-7-5214-1465-3

本书特色

本书是全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材之一,以物料衡算、能量衡算、物系平衡关系、传递速率及经济核算观点5个基本概念为基础,介绍了主要化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教学资源更加多样化、立体化。本书可作为高等学校药学类等相关专业的教材。

内容简介

  本教材为“全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材”之一。全书共有九章内容,介绍了流体力学基础、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发与结晶、气体吸收、蒸馏、萃取、固体干燥。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教学资源更加多样化、立体化。  《化工原理(第4版)/全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材》主要可供全国高等院校药物制剂、生物工程、制药工程、生物制药、中药制药专业学生使用,也可供广大医药专业科研人员使用。

目录

绪论
一、本课程的内容、性质和任务
二、本课程的学习方法
三、单位制和单位换算

**章 流体力学基础
**节 流体静力学基本方程
一、密度、比容和相对密度
二、流体的压强
三、流体静力学基本方程
四、流体静力学方程在实际生产中的应用
第二节 流体动力学基本方程
一、流量与流速
二、稳定流动与不稳定流动
三、流体稳定流动时的物料衡算——连续性方程
四、流体稳定流动时的机械能衡算——伯努利方程
第三节 流体在管内的流动阻力
一、流体阻力的表现形式——压降
二、流体的黏度
三、流体的流动型态
四、流体流动时的阻力计算
五、管路计算
第四节 流速与流量的测量
一、测速管(毕托管)
二、孔板流量计
三、转子流量计

第二章 流体输送机械
**节 概述
第二节 离心泵
一、离心泵的结构和作用原理
二、离心泵的主要性能
三、离心泵的特性曲线
四、离心泵的安装高度
五、离心泵的流量调节及组合操作
六、离心泵的安装和运转
七、离心泵的类型
第三节 其他类型泵
一、正位移泵
二、旋涡泵
三、流体作用泵
第四节 气体输送与压缩机械
一、通风机
二、鼓风机
三、压缩机
四、真空泵

第三章 非均相物系的分离
**节 概述
第二节 气态非均相物系的分离
一、重力沉降
二、离心沉降
三、其他气体净制设备
第三节 液态非均相物系的分离
一、过滤
二、离心分离设备——离心机

第四章 传热
**节 概述
一、传热在化工、制药生产中的应用
二、传热的基本方式
三、间壁式换热器传热过程与传热速率方程式
第二节 热传导
一、基本概念
二、傅立叶定律
三、导热系数
四、平壁的稳态热传导
五、圆筒壁的稳定热传导
第三节 对流传热
一、传热系数
二、热量衡算式与传热速率方程间的关系
三、传热平均温度差
四、壁温的计算
……
第五章 蒸发与结晶
第六章 气体吸收
第七章 蒸馏
第八章 萃取
第九章 固体干燥
附录
参考文献
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作者简介

沈阳药科大学教授,参加工作以来, 在科研教学方面获得许多奖项。长年从事化工原理相关课程授课,授课方式幽默风趣,深受学喜爱。

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