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运营管理

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图文详情
  • ISBN:9787564234423
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:299页
  • 出版时间:2020-03-01
  • 条形码:9787564234423 ; 978-7-5642-3442-3

本书特色

运营管理作为工商管理学科出现*早的一个分支,是一个历史悠久的学科领域,无论是泰勒的科学管理原理诞生,还是福特发明的流水生产线,都已经有百余年的历史了。这期间经过理论与实践长期的探索,形成了许多经典的理论与方法。例如,大量生产原理、质量控制方法、经济批量方法、库存控制方法、准时生产技术、物料需求计划技术等,这些理论与方法为学科提供了丰富的知识。在本次修订过程中,仍然保持了上一版教材的三个基本特点。此外,考虑了在过去5年多的使用过程中发现的不足,以及环境变化提出的新问题,对全书进行了修改。主要是更进一步地完善了知识体系,注意对知识结构的逻辑性、概念与方法的明确清晰性做了改进,便于学生能更好地理解、掌握学科知识。

内容简介

运营管理既是一门历史悠久的学科,又是一门实践性、应用性很强的学科。本书主要是以企业内部产品生产流程的组织与运行为核心来编写的。同时,力求兼顾既要展现一个具有逻辑性、系统性的学科知识结构,为学生理解产品生产活动的客观规律、掌握学科的基本原理与方法打好基础;又要跟踪学科知识的*新发展,使学生理解*新的理论与方法。 此外,本书在进行概念、原理、方法等问题的讲解时,大多是通过对实际案例进行分析,尽量以学生能够理解的、浅显易懂的实例来说明其中蕴含的原理与方法,并不是单纯地给出抽象的定义,而是更注重启发学生发现规律、系统思考及分析问题的能力。

目录

再版前言 绪论 **节 运营管理概述 第二节 职能与地位 第三节 学科知识体系 **章 运营模式 **节 运营模式的概念 第二节 产品与工艺 第三节 流程与资源 第四节 生产类型 第五节 运营模式的演进 第二章 流程组织与分析 **节 流程的构成 第二节 流程组织原理 第三节 流程运行分析 第四节 流程改善与再造 第三章 流程设施布局 **节 设施布局概述 第二节 柔性流向布局设计 第三节 线性流向布局设计 第四节 单元型布局设计 第四章 流程能力 **节 流程能力的概念 第二节 能力核算与分析 第二三节 能力规划 第四节 相关理论与方法 第五章 库存控制 **节 库存控制系统 第二节 订购量与周转库存 第三节 订货时间与安全库存 第四节 单周期库存控制 第五节 库存管理相关问题 第六章 生产计划 **节 生产计划体系 第二节 年度生产大纲 第三节 月度出产进度计划 第四节 作业计划概述 第七章 大量生产与JIT技术 **节 流程运行特征 第二节 作业计划制订方法 第三节 准时生产计划技术 第四节 作业控制——看板系统 第八章 成批生产与MRP系统 **节 流程运行特征 第二节 作业计划制订方法 第三节 MRP的基本原理 第四节 进度控制——累计号系统 第九章 单件生产与OPT系统 **节 流程运行特征 第二节 作业计划制订方法 第三节 OPT系统的基本原理 第四节 作业排序与控制 第十章 供应链管理 **节 供应链管理概述 第二节 系统性机理 第三节 准时生产供应链 第四节 敏捷生产供应链
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作者简介

吴 迪,上海交通大学安泰经济与管理学院教授。主要研究领域:精益生产与运营管理;物流与供应链管理;组织学习与知识管理。主讲课程:运营管理、精益生产与六西格玛管理。先后主持参与过知识管理、企业创新能力等多项学术性项目的研究,同时也主持参与过生产信息系统开发、生产制造系统的评价体系和实施方法、汽车供应物流规划、工厂物流系统分析等企业项目的研究,并担任过企业的管理顾问。并且,在科研管理、数量经济与技术经济研究、工业工程与管理、科学学研究、工业工程、企业研究等期刊发表过多篇学术论文;出版了《运营管理》、《精益生产》两本专业领域的著作。

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