医用化学

**章 绪论
一、化学研究的对象
二、化学与医学的关系
三、医用化学的地位和作用
四、怎样学好医用化学

第二章 溶液
**节 溶液的组成标度
一、物质的量浓度
二、质量浓度
三、质量分数
四、体积分数
第二节 溶液的渗透压力
一、渗透现象和渗透压力
二、渗透压力与浓度、温度的关系
三、渗透压力在医学上的意义

第三章 电解质溶液
**节 弱电解质的解离平衡
一、解离平衡和解离平衡常数
二、解离度
三、同离子效应
第二节 酸碱质子理论
一、酸碱的定义
二、酸碱反应的实质
三、水的质子自递平衡
四、共轭酸碱解离常数的关系
第三节 缓冲溶液
一、缓冲溶液的概念和组成
二、缓冲作用机制
三、缓冲溶液pH的计算
四、缓冲容量和缓冲范围
五、缓冲溶液的配制
六、缓冲溶液在医学上的意义

第四章 胶体和乳状液
**节 分散系
第二节 溶胶
一、溶胶的基本性质
二、胶团的结构
三、溶胶的稳定性和聚沉
第三节 高分子溶液
一、高分子溶液的特性
二、高分子溶液对溶胶的保护作用
第四节 表面活性剂和乳状液
一、表面活性剂
二、乳状液
三、微乳液

第五章 物质结构
**节 原子结构
一、原子的组成及同位素
二、核外电子的运动状态
三、核外电子的排布
第二节 分子结构
一、离子键
二、共价键
第三节 分子间作用力
一、范德华力
二、氢键

第六章 配位化合物
**节 配合物的基本概念
一、配合物的定义
二、配合物的组成
三、配合物的命名
四、螯合物和生物配体
第二节 配位平衡
一、配位平衡稳定常数
二、配位平衡的移动
第三节 配位滴定法
一、配位滴定法的基本原理
二、标准溶液的配制与标定
三、配位滴定应用示例
第四节 配合物在医药学上的意义

第七章 有机化合物概述
一、有机化合物和有机化学
二、有机化合物的特征
三、有机化合物的分类
四、有机化合物的反应类型

第八章 烃
**节 烷烃
一、烷烃的结构和同分异构现象
二、烷烃的命名
三、烷烃的性质
第二节 烯烃
一、烯烃的结构和同分异构现象
二、烯烃的命名
三、烯烃的性质
四、二烯烃
五、诱导效应和共轭效应
第三节 炔烃
一、炔烃的结构和同分异构现象
二、炔烃的命名
三、炔烃的性质
第四节 脂环烃
一、脂环烃的分类和命名
二、脂环烃的稳定性
第五节 芳香烃
一、芳香烃的分类
二、单环芳烃
三、稠环芳烃

第九章 醇酚醚
**节 醇
一、醇的分类和命名
二、醇的性质
三、常见的醇
第二节 酚
一、酚的分类和命名
二、酚的性质
三、常见的酚
第三节 醚
一、醚的分类和命名
二、醚的性质
三、常见的醚

第十章 醛和酮
**节 醛和酮的基本知识
一、醛和酮的分类
二、醛和酮的命名
第二节 醛和酮的性质
一、醛酮的相似性质
二、醛的特殊性质
三、常见的醛和酮

第十一章 羧酸和取代羧酸
**节 羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
二、羧酸的性质
三、常见的羧酸
第二节 取代羧酸
一、羟基酸
二、酮酸
三、常见的羟基酸和酮酸

第十二章 对映异构
一、偏振光和旋光性
二、旋光度和比旋光度
三、旋光性与分子结构的关系
四、费歇尔投影式
五、D／L构型标记法

第十三章 含氮有机化合物
**节 胺
一、胺的概念、分类与命名
二、胺的结构
三、胺的化学性质
四、重要的胺及其衍生物
第二节 酰胺
一、酰胺的概念和命名
二、酰胺的化学性质
三、碳酸衍生物

第十四章 杂环化合物和生物碱
**节 杂环化合物
一、杂环化合物的分类和命名
二、五元杂环化合物
三、六元杂环化合物
四、稠杂环化合物
第二节 生物碱
一、生物碱的性质
二、生物碱的一般提取法
三、常见的生物碱

第十五章 糖类
**节 单糖
一、单糖的概念和分类
二、单糖的结构
三、单糖的性质
四、常见的单糖
第二节 二糖
一、二糖的概念和分类
二、常见的二糖
第三节 多糖
一、淀粉
二、糖原
三、纤维素

第十六章 脂类
**节 油脂
一、油脂的组成、结构和命名
二、油脂的性质
第二节 磷脂
一、甘油磷脂
二、鞘磷脂
第三节 甾族化合物
一、甾族化合物的基本结构
二、重要的甾族化合物

实验指导
化学实验须知
实验一 常用仪器及实验基本操作
实验二 溶液的配制及稀释
实验三 缓冲溶液的配制及性质
实验四 溶胶的制备及其性质
实验五 水质总硬度的测定
实验六 食盐的精制
实验七 常压蒸馏和沸点的测定
实验八 醇、酚、醛和酮的性质
实验九 羧酸、胺和酰胺的性质
实验十 脂类和糖类化合物的性质
实验十一 阿司匹林的制备
实验十二 从茶叶中提取咖啡因

附录
附录一 中华人民共和国法定计量单位
附录二 弱电解质在水中的解离常数（25℃）
附录三 常见配离子的稳定常数

部分练习题参考答案
中英文名词对照索引
参考文献
元素周期表