运营管理(第二版)

第1模块 运营管理基础知识
第1章 运营管理导论
引导案例 “褚橙”的运营
1．1 运营管理系统
1．1．1 广义的生产概念
1．1．2 运营系统的构成
1．2 运营管理研究的内容
1．2．1 运营管理的概念
1．2．2 运营管理的对象
1．2．3 运营管理的目标
1．2．4 运营管理的基本问题
1．2．5 运营管理是企业管理的五大基本职能之
1．2．6 运营管理的过程及内容
1．3 运营管理的发展历程
1．3．1 制造管理时期
1．3．2 科学管理时期
1．3．3 大规模生产时期
1．3．4 精益生产时期
1．3．5 大规模定制时期
1．4 现代运营管理的主要特征及其发展趋势
思考与练习
案例分析 浙江吉利控股集团运营管理
第2章 企业运营战略
引导案例 索尼公司需要战略转型
2．1 企业环境
2．1．1 企业外部环境
2．1．2 企业内部环境
阅读材料 中国制造业的寒冬
2．2 运营战略概述
2．2．1 运营战略的含义
2．2．2 运营竞争维度
2．2．3 变化和权衡
2．2．4 运营战略体系
2．3 运营战略过程
2．3．1 战略过程框架
2．3．2 运营集成战略
2．3．3 制造业运营战略
2．3．4 服务业运营战略
阅读材料 优秀服务系统的特点
思考与练习
案例分析 联合包裹速递服务公司的运营战略

第2模块 运营系统设计
第3章 产品研究与开发
引导案例 通用电气公司的新产品开发
3．1 引言
3．1．1 产品生命周期理论
3．1．2 新产品开发的重要性
3．1．3 新产品开发概述
3．2 产品开发过程
3．2．1 产品构思
3．2．2 产品设计
3．2．3 工艺设计
3．2．4 新产品的试制与鉴定
3．3 产品开发的组织方式
3．3．1 串行工程
3．3．2 并行工程
3．3．3 反向工程
3．3．4 协同产品商务
思考与练习
案例分析 柯达末路
第4章 运营系统设施选址与布置
引导案例 冷库选址分析
4．1 设施选址概述
4．1．1 设施选址的概念
4．1．2 设施选址的重要性
4．1．3 设施选址的难度
……
第3模块 运营系统运行与控制
第4模块 运营系统维护与改进