农户质量安全控制技术采纳行为研究——基于陕西省猕猴桃主产区的调查

**章 导论
**节 研究背景
第二节 研究目的和意义
一、研究目的
二、研究意义
第三节 国内外研究动态
一、国外研究动态
二、国内研究动态
三、国内外研究动态评述
第四节 研究思路与方法
一、研究思路
二、研究方法
第五节 本书可能的创新之处

第二章 猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳行为研究理论基础
**节 核心概念界定
一、猕猴桃种植户
二、猕猴桃质量安全
三、猕猴桃质量安全控制技术
四、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳行为
第二节 研究理论基础
一、农户行为决策理论
二、农户技术选择理论
三、信息不对称理论
第三节 理论分析框架
一、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳意愿分析
二、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳决定分析
三、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳效果评价
第四节 本章小结

第三章 陕西省猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳现状
**节 陕西省猕猴桃产业发展现状
一、陕西省猕猴桃种植现状及问题
二、陕西省猕猴桃绿色防控技术推广现状
三、陕西省猕猴桃质量安全追溯体系建设现状
第二节 样本户质量安全生产现状
一、样本户基本特征
二、样本户农药使用现状分析
三、样本户膨大剂使用现状分析
第三节 样本户质量安全控制技术采纳现状
一、样本户绿色防控技术采纳现状分析
二、样本户质量安全追溯体系参与现状分析
第四节 本章小结

第四章 猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳意愿分析
**节 质量安全控制技术采纳的投资成本核算
一、绿色防控技术采纳的投资成本核算
二、质量安全追溯体系参与的投资成本核算
第二节 质量安全控制技术采纳的预期收益分析
一、质量安全控制技术采纳的预期市场收益分析
二、质量安全控制技术采纳的政府补贴标准探析
第三节 质量安全控制技术采纳意愿的理论分析
第四节 质量安全控制技术采纳意愿的模型构建
一、条件估值法
二、Heckman样本选择模型构建与变量选取
第五节 质量安全控制技术采纳意愿的描述性统计分析
一、无政府补贴条件下果农技术采纳意愿的描述性统计分析
二、有政府补贴条件下果农技术采纳意愿的描述性统计分析
第六节 质量安全控制技术采纳意愿的影响因素分析
一、户主特征对受偿意愿与受偿金额的影响
二、家庭特征对受偿意愿与受偿金额的影响
三、果农心理认知特征对受偿意愿与受偿金额的影响
四、猕猴桃生产销售特征对受偿意愿与受偿金额的影响
五、外部社会经济环境对受偿意愿与受偿金额的影响
第七节 本章小结

第五章 猕猴桃种植户绿色防控技术采纳行为分析
**节 绿色防控技术采纳行为的理论分析
第二节 绿色防控技术采纳行为的模型构建与变量选取
一、Ordered Logit模型构建
二、变量选取
第三节 绿色防控技术采纳行为的影响因素分析
一、经济激励对绿色防控技术采纳行为的影响
二、社会网络对绿色防控技术采纳行为的影响
三、户主特征对绿色防控技术采纳行为的影响
四、家庭生产经营特征对绿色防控技术采纳行为的影响
五、村庄环境对绿色防控技术采纳行为的影响
第四节 本章小结

第六章 猕猴桃种植户质量安全追溯体系参与行为分析
**节 质量安全追溯体系参与行为的理论分析
第二节 质量安全追溯体系参与行为的模型构建与变量选取
一、Binary Logistic模型构建
二、变量选取
第三节 质量安全追溯体系参与行为的影响因素分析
一、供应链组织特征对质量安全追溯体系参与行为的影响
二、政府支持措施对质量安全追溯体系参与行为的影响
三、户主特征对质量安全追溯体系参与行为的影响
四、家庭特征对质量安全追溯体系参与行为的影响
五、果农心理认知特征对质量安全追溯体系参与行为的影响
六、猕猴桃生产销售特征对质量安全追溯体系参与行为的影响
七、区域变量对质量安全追溯体系参与行为的影响
第四节 本章小结

第七章 猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳效果评价
**节 质量安全控制技术采纳的安全效果评价
一、安全效果评价理论分析
二、安全效果评价描述性统计分析
三、安全效果评价模型构建与变量选取
四、安全效果评价实证结果与分析
第二节 质量安全控制技术采纳的经济效果评价
一、经济效果评价理论分析
二、经济效果评价描述性统计分析
三、经济效果评价模型构建与变量选取
四、经济效果评价实证结果与分析
第三节 本章小结

第八章 结论与政策建议
**节 研究结论
一、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳现状
二、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳意愿
三、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳决定
四、猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳效果
第二节 政策建议
一、构建猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳的经济激励机制
二、破解猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳的“规模约束”难题
三、破解猕獭色种植户质量安全控制技术采纳的“劳动力约束”难题
四、破解猕猴桃种植户质量安全控制技术采纳的“信息约束”难题

参考文献
附录 猕猴桃种植户质量安全控制技术采用状况调查问卷
后记
发表论文