健康美食厨房:民间巧做私房菜
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图文详情
- ISBN：9787512623149
- 装帧：一般轻型纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：176
- 出版时间：2021-01-01
- 条形码：9787512623149 ; 978-7-5126-2314-9
本书特色
书所精选的菜谱，都是大众喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。 本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。
内容简介
这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那么如何做好属于自己私房菜呢？《民间巧做私房菜》为你作详细解答，带您步入家庭烹饪的百花园。制作简便、亨调巧妙、风味独特，更适合现代家庭使用。
目录
巧做私房蔬菜类
巧做私房荤菜类
巧做私房水产类
巧做私房汤品类
巧做私房主食类
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