包邮四季肉类菜：500款可口肉类菜
家庭四季美食丛书
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图文详情
- ISBN：7541816019
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：大32开
- 页数：199
- 出版时间：2003-08-01
- 条形码：9787541816017 ; 978-7-5418-1601-7
内容简介
本书主要内容包括了四喜肉、红烧里脊、勺子肉、水晶肉丸、米粉肉、家乡肉、干烧猪脚、冻米肉丸、锅巴肉片、热拌酥肉、乳腐烧肉、榨菜炒肉丝、糖醋里脊、辣椒炒肉丁、炒扎酱丁、冬笋烧肉、红烧狮子头、咸蛋蒸肉饼、回锅肉等菜的做法。
目录
一、春季菜谱
四喜肉
红烧里脊
勺子肉
水晶肉丸
米粉肉
家乡肉
干烧猪脚
冻米肉丸
锅巴肉片
热拌酥肉
乳腐烧肉
榨菜炒肉丝
糖醋里脊
辣椒炒肉丁
炒扎酱丁
冬笋烧肉
红烧狮子头
咸蛋蒸肉饼
回锅肉
古老肉
干炸里脊
豆鼓扣肉
烂糊肉丝
酿青椒
咸鱼黄肉饼
……
二、夏季菜谱
三、秋季菜谱
四、冬季菜谱
四喜肉
红烧里脊
勺子肉
水晶肉丸
米粉肉
家乡肉
干烧猪脚
冻米肉丸
锅巴肉片
热拌酥肉
乳腐烧肉
榨菜炒肉丝
糖醋里脊
辣椒炒肉丁
炒扎酱丁
冬笋烧肉
红烧狮子头
咸蛋蒸肉饼
回锅肉
古老肉
干炸里脊
豆鼓扣肉
烂糊肉丝
酿青椒
咸鱼黄肉饼
……
二、夏季菜谱
三、秋季菜谱
四、冬季菜谱
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