买过本商品的人还买了
暂无评论
图文详情
- ISBN：9787307235021
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：其他
- 页数：186
- 出版时间：2023-12-01
- 条形码：9787307235021 ; 978-7-307-23502-1
内容简介
《视与味的联觉——中国艺术的食事图像志》结合了中国传统艺术史传播的趣味性和知识性，以广义的中国饮食文化为内容主题，以中国历代典型绘画（图像）为考察主线，从个案分析出发，以点带面，进行中国古代绘画中的饮食文化书写与普及。例如，以画像石为载体考察汉代农耕与祭祀文化、以墓葬壁画为载体考察唐代上层阶级的家宴习俗、以流觞曲水为主题考察古代文人的饮酒雅宴与制酒工艺、以流民图册为案例考察明代饥荒期的平民生活，等等。该书结合了中华食学、艺术学、文学及文化研究的交叉视角，贯穿先秦至晚清的饮食习俗及文化意涵，架构清晰，文字轻松，便于普通读者阅读。
目录
七月流火：诗经图里的上古春秋
爰求柔桑：青铜酒器上的采桑与射牲
鱼跃鸢飞：汉画像石中的鸟啄鱼
长安盛宴：烧尾宴在唐代二十年
举国之饮：唐人迷恋的香叶嫩芽
飞起绿尘埃：赵佶梦中的盛世清欢
以禅入画：六个柿子的东渡之旅
曲水流觞：随波泛起酒意与诗情
独啸晚风：天池狂人的瓜果写意
尘世过客：流民图像与人间百态
太平欢乐：江南农贸集市面面观
岁朝清供：祈福纳祥的食物媒介
后记
展开全部
作者简介
陆颖，浙江杭州人，浙江大学文学博士，德国海德堡大学青年访问学者，浙江师范大学副教授。现主持教育部人文社科青年课题一项，参与国家及省部级课题多项，在《文艺理论研究》、《光明日报》等报刊发表论文多篇，主治视觉艺术与图像学研究。
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
餐桌上的中国史
¥25.9¥58.0 -
随园食单
¥18.2¥48.0 -
水果猎人-关于自然.冒险.商业与痴迷的故事
¥28.0¥38.0 -
说茶饮茶
¥3.9¥10.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.7¥49.0 -
大众菜谱 (第三版)
¥5.5¥13.0 -
家庭自制冷饮300例
¥4.9¥9.0 -
完全咖啡知识手册(升级版)
¥38.4¥68.0 -
食材前期处理指南
¥15.7¥45.8 -
理想的料理道具
¥15.4¥48.0 -
陆羽茶经诵读-注音版
¥12.5¥26.8 -
营养早餐60套
¥4.3¥11.5 -
甜品师的甜品诗
¥30.3¥59.8 -
蔬食记忆
¥16.7¥45.0 -
川菜食画:历史文化名人与川菜
¥21.4¥68.0 -
了不起的咖啡
¥16.7¥45.0 -
蔬.果.香料.谷物-食物与厨艺
¥42.9¥69.8 -
法国蓝带面包制作基础
¥21.9¥38.0 -
鸡尾酒圣经
¥32.4¥98.0 -
炊烟食客
¥18.9¥59.8
