- ISBN:9787577215914
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:暂无
- 出版时间:2025-03-01
- 条形码:9787577215914 ; 978-7-5772-1591-4
本书特色
本书主要有以下几个特点:(1)有清楚的学习目标、问题引导。(2)章节结构清晰易懂。(3)多用图表与案例来说明研学旅行的操作与实践。(4)文中附有“知识链接”促进延伸阅读。(5)每章附有“本章小结”“核心关键词”“思考与练习”等,引导读者总结与反思。(6)每章*后附有“案例分析”,从案例中可验证本章的理论与陈述。
内容简介
本书在介绍研学旅行基础知识的基础上,从研学旅行的起源与发展,研学旅行的特征和构成要素,研学旅行的主客体、研学旅行的管理服务部门、研学旅行的课程建设和安全管理等多个层面系统介绍了研学旅行的基本内容,并对研学旅行的未来发展作出前瞻性的解析,既深度结合行业实际,又高度契合高等职业教育培养实用型、技能型人才的目标,让学生了解研学旅行的各环节及相关流程,为未来更好地适应岗位工作打下坚实的基础。具体内容如下:项目一 认识研学旅行的前世今生:产生和发展任务一 我国研学旅行的发展历程任务二 我国研学旅行的政策解读任务三 研学旅行的发展趋势与影响因素项目二 明了研学旅行的基本特征:概念与特征任务一 研学旅行的概念理解与范围界定任务二 研学旅行的基本特征与价值取向任务三 研学旅行的理论基础与实践意义项目三 摸准研学旅行的主体对象:诉求与应对任务一 研学旅行的要素关系与主体界定任务二 研学旅行主体的类型与动机分析任务三 研学旅行主体的诉求与应对策略项目四 熟悉研学旅行的客体类型:选择与分类任务一 研学旅行客体的界定任务二 研学旅行客体的特征任务三 研学旅行客体的类型项目五 明确研学旅行的介体职责:定位与管理任务一 研学旅行介体的界定任务二 研学旅行介体的类型任务三 研学旅行介体的职责项目六 了解研学旅行的运维要求:标准与实施任务一 研学旅行基地(营地)的建设与管理任务二 研学旅行服务机构的运营管理任务三 政府、学校等部门的业务管理项目七 掌握研学旅行的从业技能:知识与能力(张玉娟)任务一 研学旅行指导师的职业标准任务二 研学旅行从业者的知识结构任务三 研学旅行从业者的能力结构
前言
前言“十四五”期间,教育与文旅产业融合的步伐不断加快,“教育 旅游”的创新模式引领着研学旅行新业态驶入高质量发展的快车道。2019年**在《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》中增补研学旅行管理与服务专业;2022年《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》新增“研学旅行指导师”(现为研学旅游指导师)职业;2024年**更新《职业教育专业目录(2021年)》,在高等职业教育本科专业增设研学旅行策划与管理专业。这些举措充分彰显了研学旅行在教育领域的重要地位。研学旅行搭建起体验式教育和研究性学习的平台,让学生走出传统课堂,投身自然、融入社会。它不仅为文旅消费注入全新活力,推动教育与旅游协同共进,更在培育学生创新意识、提升实践能力和增强社会责任感方面发挥着关键作用。在这样的大背景下,全面、系统地认知研学旅行,成为教育工作者、研学从业者以及相关专业学生的急切需求,本教材正是在此背景下编写的。基于此,在华中科技大学出版社的统筹下,从2023年开始,我们组织了山东旅游职业学院、武汉职业技术学院、武汉软件工程职业学院等院校的优秀教师编写本书。教材设计过程中,编写团队始终秉持简练、实用、易懂的原则,力求让每一位学习者都能快速掌握研学旅行的核心知识与关键要点。为强化理论与实践的结合度,高度重视课程内容的时效性和实用性,融入大量一线真实案例和行业的*新动态。本教材共七个项目,围绕“研学旅行是什么?如何运行?”等关键问题设计了不同的解决任务。溯源研学旅行的前世今生,从孔子周游列国到徐霞客地理考察,从现代修学旅行到当代研学政策迭代,勾勒出中华文明特有的游学文化基因;深度解读《**等11部门关于推进中小学生研学旅行的意见》《研学旅行服务规范》等核心部门文件和国家标准,搭建政策框架的立体认知模型;精准定位研学旅行的主体对象,深入剖析中小学生群体的认知发展规律与研学需求差异,建立主体画像;熟悉研学旅行的客体类型,系统划分自然、历史、地理、科技、人文、体验六大类,构建资源评估矩阵;明确研学旅行的介体职责,清晰界定**门、文旅机构、学校、家庭等多方责任边界,形成协同育人机制,确保研学旅行活动的安全有序开展;了解研学旅行的运维要求,涵盖前期备案、过程管理、后期评估全流程,构建起科学高效的运营体系;掌握研学旅行的从业技能,提炼形成研学旅行从业者的知识图谱和能力要求,包括课程研发、安全管理、跨文化沟通等核心职业素养。本教材的编写借鉴和引用了大量专家、学者的相关成果,也得到众多院校和一线企业的大力支持,他们不仅提供了丰富的教学资源与专业建议,还总结分享了大量实战经验与典型案例,在此表示衷心感谢。华中科技大学出版社编审团队为教材的出版精心打磨,多位研学领域专家也提出了中肯意见,在此一并致以诚挚的感谢。期望本书能够为广大研学旅行管理与服务专业的学生以及研学旅行从业者提供有益的参考。让我们携手推动这个“行走的课堂”迈向专业化、标准化、国际化的新高度,共同书写新时代实践育人的崭新篇章。本教材由山东旅游职业学院副院长、教授魏凯统筹策划,赵恩兰负责统稿。其中,项目一、项目二、项目三由赵恩兰编写;项目四由张玉娟编写;项目五由丁黎明编写;项目六由刘丽莉编写;项目七由陈超编写。随着研学旅行快速发展,来自行业和学界的认知阐释也不断加深和拓展,由于编写团队在教学、研究和实践方面的局限性,加之诸多其他因素的影响,书中难免存在不妥或疏漏之处,敬请各位专家和读者提出宝贵意见。
目录
项目一 认识研学旅行的前世今生:产生与发展 001任务一 我国研学旅行的发展历程 002一、 古代游学传统 003二、 近代修学旅行 006三、 现代修学旅行 006任务二 我国当代研学旅行相关政策解读 008一、 酝酿准备阶段——研学旅行的发端认知 009二、 局部试点阶段——研学旅行的实验过程 010三、 全面实施阶段——研学旅行的蓬勃发展 012任务三 我国研学旅行发展面临的挑战及展望 015一、 我国研学旅行的发展现状 016二、 我国研学旅行发展中存在的问题 016三、 我国研学旅行发展的未来展望 018项目二 明了研学旅行的基本体系:概念与关系 022任务一 研学旅行的概念理解与范围界定 024一、 研学旅行的基本概念 025二、 研学旅行的基本特征 025三、 需要区分清楚的四种说法 027四、 研学旅行的常见分类 030任务二 研学旅行的理论基础与实践意义 032一、 研学旅行的理论基础 033二、 研学旅行的实践意义 037任务三 研学旅行的构成要素与内在关系 040一、 旅游的构成要素 040二、 研学旅行的构成要素 041三、 研学旅行构成要素的内在关系 044项目三 摸准研学旅行的主体对象:诉求与应对 047任务一 小学生的身心发展特点和应对策略 048一、 身心发展特点 049二、 研学应对策略 051任务二 初中生的身心发展特点和应对策略 052一、 身心发展特点 053二、 研学应对策略 056任务三 高中生的身心发展特点和应对策略 057一、 身心发展特点 058二、 研学应对策略 058任务四 培育研学旅行中的良好师生关系 059一、 常见的师生关系类型 060二、 研学旅行中培育良好师生关系的基本要求 060项目四 熟悉研学旅行的客体类型 062任务一 研学旅行客体的界定与特征 063一、 研学旅行客体的界定 064二、 研学旅行客体的特征 064任务二 研学旅行客体的类型 065一、 自然类 066二、 历史类 081三、 地理类 084四、 科技类 089五、 人文类 092六、 体验类 098项目五 明确研学旅行的介体职责:定位与管理 103任务一 研学旅行介体的界定 104一、 研学旅行介体的定义 105二、 研学旅行主体、客体和介体的相互关系 105任务二 研学旅行介体的类型 107一、 政府统筹类介体 107二、 组织策划类介体 109三、 资源提供类介体 111四、 服务保障类介体 113五、 技术支持类介体 114六、 渠道销售类介体 115任务三 研学旅行介体的职责 116一、 政策统筹类介体的职责 117二、 组织策划类介体的职责 120三、 资源提供类介体的职责 122四、 服务保障类介体的职责 123五、 技术支持类介体的职责 124六、 渠道销售类介体的职责 125项目六 了解研学旅行的运维要求:标准与实施 128任务一 研学旅行基地(营地)的建设与管理 130一、 研学旅行基地(营地)的定义 130二、 研学旅行基地与研学旅行营地的区别 131三、 研学旅行基地(营地)的分类 133四、 研学旅行基地(营地)的建设与管理 134任务二 研学旅行服务机构的运营管理 137一、 研学旅行服务机构的定义 138二、 研学旅行服务机构的资质 141三、 研学旅行服务机构的服务项目 142任务三 政府、学校等部门的业务管理 145一、 研学旅行的管理系统 146二、 政府对研学旅行的管理 147三、 中小学校在研学旅行中的管理职责 150项目七 掌握研学旅行的从业技能:知识与能力 157任务一 清楚研学旅行从业者的职业定位 159一、 研学旅行从业者的基本构成 159二、 研学旅行指导师的定义 160三、 研学旅行从业者的角色定位 163四、 研学旅行从业者的职业道德 165任务二 完善研学旅行从业者的知识结构 167一、 教育服务知识 168二、 旅行服务知识 171三、 安全防护知识 174四、 政策法规及标准知识 181任务三 淬炼研学旅行从业者的从业能力 184一、 活动策划能力 184二、 组织实施能力 186三、 教育教学能力 187四、 积极沟通能力 189参考文献 193
作者简介
山东旅游职业学院副院长,三级教授。国家旅游局和中华妇女联合会“巾帼建功标兵”;国家旅游局2015年万人英才项目“主持人;先后主持文旅部重点课题,山东省软科学课题等省部级课题。**“*精品课程”主持人;**十二五、十三五、十四五国家规划教材主持人;;山东省教学成果奖一等奖主持人;山东省高校黄大年式教师团队主持人;山东省职业教育教学创新团队主持人;山东省旅行社经营管理专业”优秀教学团队主持人等。
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