中国粮油学会 / 中国科学技术出版社

中国粮油学会 编 / 中国科学技术出版社

中国粮油学会编著 / 中国科学技术出版社

华景清，张敬哲主编 / 中国质检出版社

刘延奇，李红，王瑞国主编 / 中国科学技术出版社

顾炳刚主编 / 中国商业出版社

徐钦军,董建国,王文军 / 中国农业科学技术出版社

刘清主编 / 中国农业科学技术出版社

《食品安全与消费》丛书编写组编 / 中国质检出版社

冀彩萍主编 / 中国农业出版社

顾玉龙李秀玲 / 中国农业出版社

翟爱华//王长远 / 中国轻工业出版社

万江红，靳伟，丁超主编 / 中国农业科学技术出版社

徐桂平 / 中国农业大学出版社

陈小平 / 中国农业出版社

丁声俊等著 / 中国农业出版社

中国标准出版社第一编辑室编 / 中国标准出版社

本书编委会 / 中国标准出版社

张玉荣 / 中国轻工业出版社

李俊华主编 / 中国农业大学出版社