素菜高手
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图文详情
- ISBN：7506436663
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：95
- 出版时间：2006-01-01
- 条形码：9787506436663 ; 978-7-5064-3666-3
本书特色
居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色菜肴，那小日子便多了几分滋润。本书所选素菜佳肴取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。 想成为素菜高手，那就赶紧翻开本书！凉拌、热炒、煎炸、烧煮……各式素菜应有尽有，取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为厨房高手！
内容简介
本书是一本素菜菜谱。向您介绍了凉拌、热炒、烧煮、煎炸的素菜制作方法
目录
凉拌
凉拌双笋
凉拌苘蒿
蒜香生菜
泡椒韭黄
凉拌苦瓜
……
凉拌双笋
凉拌苘蒿
蒜香生菜
泡椒韭黄
凉拌苦瓜
……
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