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- ISBN:7810724878
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16
- 页数:347 页
- 出版时间:2004-03-01
- 条形码:9787810724876 ; 978-7-81072-487-6
目录
绪 论 一、预防医学的概念、研究对象、任务及研究方法 二、预防医学发展简史 三、三级预防和卫生保健策略 四、学习预防医学的目的 **章环境与健康 **节 人类的环境 一、构成环境的因素 二、生态系统与生态平衡 三、环境与健康的关系 四、环境污染及其对健康的影响 五、环境污染的防制 第二节 空气与健康 一、空气的物理因素与健康 二、空气污染与健康 三、室内空气污染与健康 第三节饮用水与健康 一、饮用水污染与健康 二、饮用水的基本卫生要求 三、饮用水的净化与消毒 第二章饮食与健康 **节饮食与健康的关系 一、营养素和能量 二、合理营养 三、各类食品的营养价值 第二节 特殊人群营养 一、孕妇与乳母的营养 二、婴幼儿营养 三、老年营养 四、不同职业人群的营养与膳食 第三节人群营养状况评价 一、膳食调查 二、体格检查 三、实验室检查 四、营养状况评价 第四节食品污染及其对健康的影响 一、食品污染的种类和来源 二、几类主要食品的卫生问题及其管理 第三章职业环境与健康 **节 职业性有害因素 一、与生产过程有关的职业性有害因素 二、与劳动过程有关的职业性有害因素 三、与职业环境有关的职业性有害因素 第二节职业性有害因素对健康的损害 一、职业病 二、工作有关疾病 三、工伤 第三节 职业病的防制 一、职业病的依法监督与管理 二、职业病防制的技术措施 三、职业健康监护 四、职业卫生教育 第四章社会心理因素与健康 **节社会因素与健康 一、经济状况与健康 二、社会文化因素与健康 三、家庭与健康 第二节社会心理因素与健康 一、影响健康的主要社会心理因素 二、社会心理因素的致病机制 三、心身疾病 第三节 行为因素与健康 一、吸烟与健康 二、酗酒与健康 三、吸毒与健康 四、不良性行为与健康 第五章常见疾病的防制 **节 传染病的防制 一、传染病流行的概念 二、传染病流行过程的基本环节 第六章 人群健康研究的统计学方法 第七章 人群健康研究的流行病学方法
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节选
《预防医学》主要包括环境与健康、饮食与健康、职业环境与健康、社会心理因素与健康、常见疾病的防制、人群健康研究的流行病学方法等七章内容。**章重点介绍人类环境、空气、水与健康的关系。第二章阐述饮食与健康的关系,包括合理营养的基本要求、人群营养状况评价及食品污染对健康的影响等。
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