- ISBN:7109077578
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:262
- 出版时间:2002-12-01
- 条形码:9787109077577 ; 978-7-109-07757-7
内容简介
本教材是教育部“高等农林教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”项目的成果。
本教材是全国高等农业院校《动物毒理学》规划教材。全书共10章,在动物毒理学的各个领域从理论和实践方面进行论述,力求反映该学科的新进展和动向。**章至第五章主要介绍毒理学的基本概念,毒物的生物转运、生物转化、毒性作用机理及影响毒性作用的因素;第六章至第八章主要介绍毒物的一般毒性作用、特殊毒性作用及评价;第九章和第十章从人和动物健康角度对动物中毒的原因、诊断、治疗与预防以及动物性食品中兽药及化学物残留进行论述,并附动物毒理学实验。本书主要用于高等农业院校动物医学专业本科生教材,也可供从事兽医、畜牧、食品卫生及环境保护等科研人员和临床工作者参考。
目录
**章 绪论
一、毒理学发展简史
二、毒理学的任务一
三、毒理学与其他学科的关系
四、毒理学的分支学科
第二章 动物毒理学的基本概念
**节 毒物、毒性和毒性作用
一、毒物及其分类
二、毒性、危险性及安全性
三、毒性参数
四、毒性作用及其分类
第二节 剂量-效应关系和剂量-反应关系
一、剂量、效应与反应
二、剂量-效应关系和剂量-反应关系
三、剂量-效应曲线和剂量-反应曲线
第三节 损害作用与非损害作用
一、损害作用与非损害作用
二、正常值和对照值
第三章 毒物的生物转运
**节 毒物的生物膜转运方式
一、被动转运
二、特殊转运
三、膜动转运
第二节 毒物的吸收途径
一、经胃肠道吸收
……
第四章 化学毒物的生物转化
第五章 毒性作用机理及影响毒性作用的因素
第六章 毒物的一般毒性作用及评价
第七章 毒物的特殊毒性作用
第八章 安全性毒理学评价
第九章 动物中毒的原因、诊断、治疗和预防
第十章 动物性食品中兽药及化学物残留
实验指导
主要参考文献
节选
《动物毒理学(动物医学专业用)》从理论和实践方面论述了动物毒理学的各个领域,力求反映该学科的新进展和动向。主要内容包括:动物毒理学的基本概念;毒物的生物转运;化学毒物的生物转化;毒性作用机理及影响毒性作用的因素等。
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