3岁决定孩子一生健康

**章 3岁前的饮食习惯决定20年后的健康状况
　　1.一个生命*初几年的营养对他意味着什么
孩子出生前和前3年的营养不良，可能严重影响其脑部和身体各部分器官的发育，致使生长发育迟缓，这种生长迟缓将一直延续到成年，使其成年后患糖尿病、高血压和心血管病等常见疾病的发病率大大增加。
从孩子降生的那一天起，父母就特别关注他的营养状况。他吃得好吗？长得壮吗？他健康吗？如果孩子发育良好，父母会大大松一口气，安心不少；若是医生说孩子胖了瘦了，父母们便会愁眉不展，难过半天。但这一时期营养对孩子的意义，远不止眼前生长发育这么简单。
综合国外科学家的研究，我绘制出一张表。在讲座上给大多数父母看时，他们对这一结果都大吃一惊。因为喂养孩子时，80％的父母都曾出现过以下一种或几种情况。
营养的意义就在于“经营、营造养生之道”。一个生命将来会长成什么样？一个身材匀称的孩子能否在长成后继续保持较好的体形？人到中年会不会发胖？会不会出现各种常见病？所有的一切都是从食物开始的，孩子正在通过“吃”一口一口地塑造着自己的健康。
在我从医二十余年的经历中，有数量多得惊人的孩子由于缺乏足够的锻炼、维生素D和钙，致使骨质疏松症的“种子”早在幼儿时期就已经种下。不仅如此，还有更多的孩子如今正深受高血压、糖尿病、冠心病等疾病的困扰，造成这一切的关键都在于3岁前你给孩子吃了什么！
有这样一个非常形象的比喻：如果父母在孩子3岁前为其营养投资1元，那么孩子长大后得到的回报将是6倍之多。这也是我写本书的目的之一。希望每一位父母都能深刻意识到这一点，在3岁前注重孩子的营养，让他不仅拥有强壮的身体，而且在智力、体能方面也能迅速成长，顺顺利利、平平安安地跨越这个成长的关键时期！
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