安全土豆高效生产技术

前言一、土豆生产概况（一）中国土豆产业的发展前景1.种植面积将继续扩大2.产量将大幅度提高3.产品用途将发生大的变化（二）土豆的营养价值与保健作用1.土豆的营养价值2.土豆的保健作用二、中国土豆栽培区域划分（一）中原地区春秋二季作区1.区域划分2.气候特点和栽培形式（二）北方地区一季作区1.区域划分2.气候特点和栽培形式（三）南方地区秋冬或冬春二季作区1.区域划分2.气候特点和栽培形式（四）西南地区一二季混作区1.区域划分2.气候特点和栽培形式三、土豆的类型与品种（一）类型1.按用途分类2.按熟性分类（二）适宜各地栽培的优良品种1.适宜中原地区春秋二季作区种植的优良品种2.适宜北方地区一季作区种植的优良品种3.适宜南方地区秋冬或冬春二季作区种植的优良品种4.适宜西南地区一二季混作区种植的优良品种四、中原地区春秋二季作区栽培技术（一）春露地栽培技术1.播前准备2.品种选择3.种薯处理4.合理密植5.适时播种6.播种方式7.田间管理8.适时收获和储藏（二）早春地膜覆盖栽培技术1.播前准备2.种薯选择与处理3.合理密植4.适时播种5.播种方法6.田间管理7.适时早收8.病虫草害防治（三）早春拱棚栽培技术1.播种前的准备2.种薯处理3.合理密植4.适时播种5.播种方法6.田间管理7.适时收获8.病虫草害防治（四）早春拱栅土豆套种甘蓝栽培技术1.品种选择2.种植规格3.催芽与育苗4.播种与定植5.精细管理6.病虫害防治7.适时收获（五）秋季栽培技术1.播种前的准备2.播种3.田间管理4.收获和储藏（六）露地土豆套种模式与栽培要点1.套种技术要点2.土豆与玉米套种栽培要点3.土豆与棉花套种栽培要点4.土豆与小麦套种栽培要点5.土豆与甘蔗套种栽培要点6.土豆与瓜类套种栽培要点7.特别提示五、北方地区一季作区栽培技术（一）春露地栽培技术1.播种前的准备2.适时播种3.合理密植4.田间管理5.病虫革害防治6.收获与储藏7.其他（二）早春地膜覆盖栽培技术1.选地整地2.田间管理3.特别提示4.其他六、南方地区秋冬或冬春二季作区栽培技术（一）秋冬季栽培技术1.选茬整地与施足基肥2.选用良种与种薯处理……