肉鸡安全高效生产技术

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作者：魏刚才

出版社：化学工业出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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图文详情

ISBN：9787122138385
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：283
出版时间：2012-06-01
条形码：9787122138385 ; 978-7-122-13838-5

本书特色

肉鸡安全生产包括环境安全（指通过科学合理地设计养殖场及肉鸡舍、进行环境控制和废弃物有效处理，维持适宜的饲养环境，减少对环境的污染）、鸡群安全（指通过提供全价优质饲料、科学饲养管理和疾病控制减少疾病的发生，保持鸡群健康）、产品安全（指通过维护适宜的饲养环境，提供优质的全价饲料，科学合理地使用药物等保证产品的优质和绿色）。环境安全是基础，鸡群安全是保证，产品安全是要求。肉鸡安全生产需要采用配套的技术和措施来支撑，为此，我们组织了有关教授、专家编写了《肉鸡安全高效生产技术》。本书由魏刚才、刘保国主编。

内容简介

全书从肉鸡养殖概述入手，详细介绍了鸡场的环境控制、肉鸡饲料营养的合理供应、肉鸡的科学饲养管理、肉鸡疫病的预防和控制、肉鸡常见病防治和肉鸡的产品采集与处理，并附录了肉鸡用药的有关要求。本书不仅适于肉鸡场饲养管理人员、生产技术人员和广大肉鸡专业养殖户阅读，也可以作为大专院校：口农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

**章概述1 **节肉鸡业发展状况1 一、肉鸡品种结构更趋合理1 二、区域化、规模化和产业化优势凸现1 三、生产水平不断提高2 第二节肉鸡生产存在的问题2 一、生产水平低2 二、疫病危害严重3 三、饲养工艺落后3 四、肉鸡养殖效益不稳定3 五、产品质量差4 第三节肉鸡安全生产概念和内涵4 第二章肉鸡场的环境控制6 **节科学设置肉鸡场6 一、科学选择场址和规划布局6 二、鸡舍的设计13 三、肉鸡场的常用设备31 第二节肉鸡场的环境管理39 一、场区的环境管理39 二、肉鸡舍内的环境管理52 第三章肉鸡饲料营养的安全供应68 **节饲料营养对肉鸡的影响68 一、饲料营养对健康的直接影响69 二、饲料营养对免疫的影响74 三、饲料污染对健康的影响76 第二节优质饲料原料的选择78 一、肉鸡常用的饲料种类及特点78 二、肉鸡饲料原料选择的质量标准92 第三节全价饲料的配制99 一、肉鸡的营养标准99 二、肉鸡的日粮配制108 三、实用配方精选116 四、饲料质量标准与检测121 第四章肉鸡的科学饲养管理125 **节肉鸡品

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