肉鸡安全高效生产技术

**章概述1 **节肉鸡业发展状况1 一、肉鸡品种结构更趋合理1 二、区域化、规模化和产业化优势凸现1 三、生产水平不断提高2 第二节肉鸡生产存在的问题2 一、生产水平低2 二、疫病危害严重3 三、饲养工艺落后3 四、肉鸡养殖效益不稳定3 五、产品质量差4 第三节肉鸡安全生产概念和内涵4 第二章肉鸡场的环境控制6 **节科学设置肉鸡场6 一、科学选择场址和规划布局6 二、鸡舍的设计13 三、肉鸡场的常用设备31 第二节肉鸡场的环境管理39 一、场区的环境管理39 二、肉鸡舍内的环境管理52 第三章肉鸡饲料营养的安全供应68 **节饲料营养对肉鸡的影响68 一、饲料营养对健康的直接影响69 二、饲料营养对免疫的影响74 三、饲料污染对健康的影响76 第二节优质饲料原料的选择78 一、肉鸡常用的饲料种类及特点78 二、肉鸡饲料原料选择的质量标准92 第三节全价饲料的配制99 一、肉鸡的营养标准99 二、肉鸡的日粮配制108 三、实用配方精选116 四、饲料质量标准与检测121 第四章肉鸡的科学饲养管理125 **节肉鸡品