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- ISBN:9787555202011
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:208
- 出版时间:2014-05-01
- 条形码:9787555202011 ; 978-7-5552-0201-1
本书特色
上海四通八达,也因此汇聚了许多美食。有地道的本帮菜,有京、广、苏、扬、锡、豫、杭、闽、川、徽、潮、湘等16大菜系,也有来自世界各国的各类西菜,如德、意、法餐等,当然还有日韩料理和东南亚料理。就连吃素也有多种选择,可谓真正的海纳百川。 美食侦探带你吃遍、吃透上海:本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题餐厅、西式咖啡甜点……想吃什么尽管跟我来,走遍上海的角角落落,寻访食客*认可的美食美味。
内容简介
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--上海卷:本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题餐厅、西式咖啡甜点……想吃什么尽管跟我来,美食侦探带你走遍上海的角角落落,寻访食客*认可的美食美味。
目录
一、本帮江浙菜
2 苏先生海鲜渔庄
4 鱼羊老镇之崇明味道
6 圆苑酒家
11 永兴餐厅
13 望乡楼江浙精菜坊
16 南小馆
21 今唐养生海鲜汇
24 万源小馆
二、港澳台餐厅
28 柠檬茶餐厅
31 肥仔文澳门猪骨煲
33 小城膳坊
36 福记港式茶面粥
38 盈?美馔
42 金爸爸
44 查厘士
48 夏宫
51 甲泰餐厅
三、日韩料理
56 纯彩
60 礼瑯韩国料理
65 老土房活章鱼火锅店
68 枫の私厨料理
70 有喜屋居酒屋
72 琉球与佐美
四、火锅
76 打望重庆火锅
78 玖洋捞精品牛肉海鲜火锅
81 和兴打边炉
84 锅比盆大
87 齐民市集
92 新辣道
94 小辉哥火锅
97 仙鼎塔吉蒸煮锅
五、素菜
102 大蔬无界
105 慈光素食
107 kush
110 健康家园素食馆
112 净心轩
115 云来集素斋馆
六、特色主题餐厅
120 番茄铭品
122 米子
126 博璨摩登德国啤酒餐厅
129 星怡会
132 家在塔啦蒙古特色餐厅
135 丽江驿
138 辣鱼传奇
七、小吃点心
142 老蟹沪味干挑面
144 古徽州馄饨店
146 祥兴记
149 美新点心店
151 刘锡安大师奥灶面
154 斗香园
156 博多长浜制面所
159 清真顺和饮食店
八、西式咖啡甜点
164 圣吉诺
166 sunday brunch
168 kiss果吻
171 觅糖记
175 eleven cafe & rest aurant
177 hillbilly tea
179 花园里
183 澄园
186 庞克咖啡
189 maan cafe
191 antoni restaurant
194 la pedrera
198 食社
2 苏先生海鲜渔庄
4 鱼羊老镇之崇明味道
6 圆苑酒家
11 永兴餐厅
13 望乡楼江浙精菜坊
16 南小馆
21 今唐养生海鲜汇
24 万源小馆
二、港澳台餐厅
28 柠檬茶餐厅
31 肥仔文澳门猪骨煲
33 小城膳坊
36 福记港式茶面粥
38 盈?美馔
42 金爸爸
44 查厘士
48 夏宫
51 甲泰餐厅
三、日韩料理
56 纯彩
60 礼瑯韩国料理
65 老土房活章鱼火锅店
68 枫の私厨料理
70 有喜屋居酒屋
72 琉球与佐美
四、火锅
76 打望重庆火锅
78 玖洋捞精品牛肉海鲜火锅
81 和兴打边炉
84 锅比盆大
87 齐民市集
92 新辣道
94 小辉哥火锅
97 仙鼎塔吉蒸煮锅
五、素菜
102 大蔬无界
105 慈光素食
107 kush
110 健康家园素食馆
112 净心轩
115 云来集素斋馆
六、特色主题餐厅
120 番茄铭品
122 米子
126 博璨摩登德国啤酒餐厅
129 星怡会
132 家在塔啦蒙古特色餐厅
135 丽江驿
138 辣鱼传奇
七、小吃点心
142 老蟹沪味干挑面
144 古徽州馄饨店
146 祥兴记
149 美新点心店
151 刘锡安大师奥灶面
154 斗香园
156 博多长浜制面所
159 清真顺和饮食店
八、西式咖啡甜点
164 圣吉诺
166 sunday brunch
168 kiss果吻
171 觅糖记
175 eleven cafe & rest aurant
177 hillbilly tea
179 花园里
183 澄园
186 庞克咖啡
189 maan cafe
191 antoni restaurant
194 la pedrera
198 食社
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作者简介
作者为Mr.Q。本书的Mr.Q是蔡凌云,笔名Peachsai,是一位在投资公司上班的小白领,执着于美食分享,都市味觉引领者,POCO网全国十佳美食食神,咕嘟妈咪美食版主,新浪微博美食红人。
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