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自得其乐!小资最爱冷饮&热饮114杯

自得其乐!小资最爱冷饮&热饮114杯

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图文详情
  • ISBN:9787511266149
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:79
  • 出版时间:2014-08-01
  • 条形码:9787511266149 ; 978-7-5112-6614-9

本书特色

20家日本*具人气咖啡吧人气饮品大集结!   114款冷饮&热饮,16种类型,*大可能地满足您的口味需求!   不论是开店充盈自己的menu,还是自己在家调制,都能获得意想不到的美味体验!   碳酸饮料、奶昔、冰沙、咖啡、创意茶饮、日本茶、花草茶、蔬果饮料、微醺鸡尾酒……   114款饮料,想喝什么就做什么,想怎么调就怎么调!

内容简介

★ 日本20家人气店铺114款人气饮品大集结!   ★ 种类众多,包括碳酸饮料、奶昔、冰沙、咖啡、创意茶饮、日本茶、花草茶、蔬果饮料、微醺鸡尾酒……总有一款适合你!

目录

消暑冷饮
 碳酸/ 苏打饮料
 自制姜汁汽水&荔枝苏打
 蜂蜜柠檬苏打&新鲜薄荷苏打
 薄荷猕猴桃苏打&蜂蜜苹果醋饮
 柚子香檬苏打
 玫瑰果苏打&苹果醋苏打
 玫瑰苏打&青柠姜汁汽水
 自制姜蜜汽水&樱花汽水
 补充维生素
 冰凉番茄茶
 鲜制蓝莓酸奶
 草莓拿铁圣代
 葡萄柚柠檬水
 回春鲜果汁
 鲜调鸡尾酒&浓纯蔬菜汁
 创意茶饮
 印式浓香椰奶茶
 柚子蜜茶&自制印度冰奶茶
 日式调合饮料
 宇治抹茶拿铁&甜酒豆浆
 甜酒抹茶奶茶&黑芝麻黄豆粉奶茶
 香蕉甜酒酸奶&黑芝麻香蕉豆浆
 草莓抹茶奶茶&蓝莓甜酒酸奶
 巧克力饮品
 自制冰可可(冰巧克力)
 香蕉巧克力冰激凌圣代&薄荷巧克力拿铁
 奶昔&冰沙
 紫苏菠萝冰沙&蓝莓甜菜根冰沙
 香蕉姜汁冰沙&蓝莓豆浆冰沙
 印度奶茶冰沙&综合果汁
 血橙冰沙&白樱桃冰沙
 微醺鸡尾酒
 巧克力奶甜酒
 自制白色桑格丽亚水果酒
 橘香黑醋栗
 适合成人的香浓提拉米苏咖啡
 柚子酒姜汁汽水&自制当令桑格丽亚水果酒
 香浓蕉糖咖啡
 冰摩卡咖啡朗姆酒
 特调猫眼(少女时代的爱&泪的花束&蓝之瞳)
 自制桑格丽亚水果酒(红酒)&自制水果伏特加
温馨热饮
 咖啡系列
 薰衣草蜜拿铁
 西贡咖啡&卡布奇诺咖啡
 淡雪香草风味咖啡&提拉米苏拿铁
 开心果拿铁
 葡萄干欧蕾咖啡&主厨秘传维也纳咖啡
 枫糖香草拿铁
 红茶&花草茶系列
 辛香水果茶
 孟买风味奶茶&俄式茶饮
 杏仁奶茶
 水果茶&蒙布朗奶茶
 茉香奶茶
 蜜橘玫瑰果茶&香浓热奶茶
 日式茶饮系列
 焙茶炼乳奶茶
 黑糖蜜抹茶黄豆粉欧蕾
 焙茶奶茶
 焙茶拿铁&覆盆子煎茶拿铁
 零咖啡因拿铁
 甜酒黄豆粉拿铁
 黑糖蜜焦糖拿铁
 热巧克力
 黑糖蜜黄豆粉拿铁&南瓜拿铁
 巧克力&可可
 摩卡花生奶
 焦糖可可&柳橙巧克力
 辛香巧克力
 俄式咖啡&意大利杜林特调巧克力
 美式摩卡爪哇可可
 白莓拿铁&巧克力茶拿铁
 暖身姜饮系列
 自制姜茶
 生姜接骨木花茶
 焙茶姜汁奶茶
 姜汁柠檬水&热姜茶
 老街的热可乐
 肉桂奶茶&蜂蜜柚子醋姜茶
 暖呼呼水果茶饮系列
 红莓苹果醋饮
 蜜渍木瓜柚子茶&瓦伦西亚浓缩咖啡
 吃的饮品
 甜酒、红豆、黄豆粉热饮&棉花糖可可
 莓果棉花糖拿铁&焦糖拿铁
 微醺鸡尾酒
 黑醋栗热可可&热饮水果酒
 热蜂蜜柠檬苦艾酒&蜂蜜白兰地
 纯米酒热巧克力
 朗姆奶茶&莉莉丝


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作者简介

永濑正人   热爱生活,热衷于烘焙、调酒、咖啡调制等,经常与各大烘焙店、酒吧、咖啡吧的烘焙师傅、调酒师、咖啡师分享自己的心得与体验,并且将各位大师的经典食谱集结成书,与大众分享。

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