包邮吃点粗粮更健康

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作者：胡维勤

出版社：江西科学技术出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康

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ISBN：9787539051352
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：256
出版时间：2014-12-01
条形码：9787539051352 ; 978-7-5390-5135-2

本书特色

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，不可溶性纤维素有利于保障消化系统正常运转。《吃点粗粮更健康》收录25种常见粗粮的美味吃法，原来粗粮也可以这么好吃；31种保健养生粗粮，真正让您吃出健康来；47种对症食疗粗粮，帮助您更好地预防疾病。吃粗粮可预防的疾病：癌症、糖尿病、高血压、溃疡性肠炎、抑郁症等！

内容简介

本书共分为四部分：**部分主要介绍粗粮的营养价值及吃粗粮时的注意事项。第二部分主要介绍常见粗粮的美味与营养吃法。第三部分主要介绍具有不同养生功效的各种粗粮。第四部分主要介绍能让人体更好地对抗和预防疾病的对症食疗粗粮。

Part 1 吃粗粮前必须了解的知识多吃粗粮有5大好处让您更漂亮让您更健康让您更苗条帮您清除体内毒素预防癌症的侵袭粗粮的四性五味粗粮的四性粗粮的五味粗粮的健康吃法成年人每天吃50～100克粗粮*合适吃对粗粮才能正确食疗吃粗粮要多喝水、配荤菜、循序渐进通过烹调改善粗粮口感，增加摄取量高压锅烹调可保护粗粮营养不同粗粮的*佳吃法糙米粥“刮”脂肪高梁适合做点心薏苡仁煲汤*滋补长身体，吃荞麦面条糯米*适合做醪糟燕麦八宝饭好瘦身小米做成面茶味道美吃对粗粮特殊人群巧养生胃肠不好的人应避免吃粗粮食品肾脏疾病患者应少吃粗粮食品糖尿病患者要选择合适的粗粮食品痛风病患者少食除小米外的粮豆类食品贫血、缺钙的人应少吃粗粮 Part 2 常见粗粮 Part 3 保健养生粗粮 Part 4 对症食疗粗粮

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作者简介

胡维勤，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从著名内科医师专家乐文昭和著名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健，1971年调至北京中南海门诊部（后更名为中国人民解放军总参警卫局保健处），先后担任朱德、华国锋等党和国家领导人的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。

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