青贮制作实用技术
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图文详情
- ISBN:9787511619181
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:138
- 出版时间:2014-12-01
- 条形码:9787511619181 ; 978-7-5116-1918-1
本书特色
青贮饲料是通过青贮加工处理,将青绿植物、农副产品、食品残渣及其他植物性材料调制成可供牛羊等草食家畜采食的饲料,是反刍动物的主要粗饲料之一。青贮原料来源广泛、制作工艺简单易学,具有适口性好、易消化、营养丰富、耐储藏的特点,对于减少饲料粮用量、发展节粮型畜牧业、优化畜牧产业结构、增加农民养殖收益、促进种植业和养殖业良性循环具有重要作用。
内容简介
该书涵盖了国内外青贮饲料*新研究成果, 结合传统青贮工艺, 通过通俗易懂的文字和直观实用的图片, 从青贮概述、青贮种类、青贮制作、青贮品质评定、青贮饲喂管理等五个方面详细阐述了青贮制作实用技术。
目录
**章 青贮概述
**节 青贮历史
第二节 青贮意义
第三节 青贮含义
第二章 青贮种类
**节 按青贮方法分类
一、普通青贮
二、特殊青贮
第二节 按青贮来源分类
一、青饲料青贮
二、副产品青贮
第三节 按青贮容器分类
一、固定容器青贮
二、无固定容器青贮
第四节 按青贮含水量分类
一、高水分青贮
二、萎蔫青贮
三、低水分青贮
第三章 青贮制作
**节 制作原理
一、基本原理
二、微生物
三、发酵阶段
第二节 青贮机械
一、切碎机械
二、运输机械
第三节 制作流程
一、一般流程
二、特殊流程
第四节 注意事项
一、原料含糖量
二、青贮含水量
三、厌氧环境
四、原料清洁
五、温度适宜
第四章 青贮品质评定
**节 玉米青贮
一、感官评定
二、实验室评定
三、分级筛评定
第二节 苜蓿青贮
一、感官评定
二、实验室评定
第三节 碱化秸秆
一、感官评定
二、实验室评定
第五章 青贮饲喂管理
**节 取用方法
一、窖贮青贮
二、裹包青贮
第二节 饲喂技术
一、饲喂方法
二、饲喂推荐量
附录我国部分地区典型日粮配方
一、东北地区奶牛典型日粮配方
二、南方地区奶牛典型日粮配方
三、华北地区奶牛典型日粮配方
四、华东地区奶牛典型日粮配方
参考文献
**节 青贮历史
第二节 青贮意义
第三节 青贮含义
第二章 青贮种类
**节 按青贮方法分类
一、普通青贮
二、特殊青贮
第二节 按青贮来源分类
一、青饲料青贮
二、副产品青贮
第三节 按青贮容器分类
一、固定容器青贮
二、无固定容器青贮
第四节 按青贮含水量分类
一、高水分青贮
二、萎蔫青贮
三、低水分青贮
第三章 青贮制作
**节 制作原理
一、基本原理
二、微生物
三、发酵阶段
第二节 青贮机械
一、切碎机械
二、运输机械
第三节 制作流程
一、一般流程
二、特殊流程
第四节 注意事项
一、原料含糖量
二、青贮含水量
三、厌氧环境
四、原料清洁
五、温度适宜
第四章 青贮品质评定
**节 玉米青贮
一、感官评定
二、实验室评定
三、分级筛评定
第二节 苜蓿青贮
一、感官评定
二、实验室评定
第三节 碱化秸秆
一、感官评定
二、实验室评定
第五章 青贮饲喂管理
**节 取用方法
一、窖贮青贮
二、裹包青贮
第二节 饲喂技术
一、饲喂方法
二、饲喂推荐量
附录我国部分地区典型日粮配方
一、东北地区奶牛典型日粮配方
二、南方地区奶牛典型日粮配方
三、华北地区奶牛典型日粮配方
四、华东地区奶牛典型日粮配方
参考文献
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作者简介
全国畜牧总站是农业部的直属事业单位(正厅级),与中国饲料工业协会一套机构,两块牌子。主要职责为:承担全国畜牧业(包括饲料、草业、奶业)良种和技术推广,畜禽、牧草品种资源保护与利用管理,畜牧业质量管理与认证,草地改良与生物灾害防治等工作的国家级技术支撑机构。全国畜牧总站(中国饲料工业协会)业务归口农业部畜牧业司管理,机构规格为正局级。
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