- ISBN：9787555223863
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：64
- 出版时间：2015-09-01
- 条形码：9787555223863 ; 978-7-5552-2386-3
本书特色
一本真正教会你煲粥的书。 煲粥大家都会做，但想煲得营养又美味却并不容易。 何况要变换花样呢？ 素粥、杂粮粥、肉粥、海鲜粥……“粥”到的很。 如果自己能亲手做几道特别的粥，那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。
内容简介
这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大v千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，学煲粥，就是她了。
目录
相关资料
五谷杂粮*养人。 小时候父母就是这样对我们讲的。当时不以为然，直到长大成人，也品尝过各种所谓 的美味后，才懂得，平平淡淡的粥，才是*有味道，*滋养人的。 养生是中国人长期以来苦苦追求的，它融入了我们的生活，融入了我们的饮食。 中国传统认为，“五谷为养，五果为助，五畜为宜，五菜为充”，因此衍生出丰富的粥品。这些粥虽看似平常，却包含博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化，以及与之相关的诗词歌赋等。 喝杂粮粥是我国的传统养生方法之一。五味杂陈，各取所需。它的主味是饮食养生，借粥而行之，合理膳食能起到滋养的作用。不过，很多胃肠功能不佳的人担心杂粮会“伤胃”，其实如果烹煮得法，杂粮粥甚至是一个简单有效的养胃方法，只是食材需要明智选择。 在这本小册子中，巧厨娘介绍的都是经过时间验证的配方，养生粥全部是用营养价值丰富的五谷熬煮出来的，既能滋补五脏又能暖身。 学会做五谷养生粥，是养生的**步，它能让一家人的营养均衡。而一家人其乐融融地围在一起喝热粥，品佳肴，更是一种美好而温馨的场景。 一碗黏黏的热粥，把全家人的心融在了一起。
作者简介
蝶儿，网络美食大V，畅销美食书《巧厨娘花样主食》《家常主食分步详解》和《巧厨娘主食·面点一本全》《巧厨娘蝶儿烘焙蜜语》的作者。 孙春娜，网名CANDEY，70后主妇，美食自由撰稿人，美食图书作者，畅销美食书《巧厨娘孩子的营养早餐》和《巧厨娘百变面点》的作者。
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