肉羊规模化生态养殖技术

**章 肉羊规模化生态养殖概述 **节 国外规模化肉羊生产发展现状 第二节 我国规模化肉羊生产现状及前景 一、肉羊生产现状 二、肉羊生产存在的问题 三、我国肉羊业发展前景第二章 肉羊规模化生态养殖场设计与建造 **节 生态肉羊养殖场的选址与布局 一、羊场选址 二、合理布局肉羊场 第二节 生态肉羊养殖舍的建造 一、设计原则 二、肉羊舍设计内容及基本参数 第三节 生态肉羊养殖的配套设施 一、饲喂设备 二、饮水设备 三、围栏 四、干草棚和饲料储存仓库 五、消毒设施 六、药浴池 七、粪便处理场和污水储水池 八、其他附属设备第三章 规模化生态养殖优质肉羊品种 **节 肉用绵羊品种 一、引进肉用绵羊 二、地方绵羊品种 第二节 肉用山羊品种 一、引进肉用山羊 二、地方山羊品种第四章 规模化生态肉羊繁殖技术 **节 肉羊的生殖生理 一、发情和排卵 二、妊娠期 第二节 生态肉羊配种技术 一、肉羊繁殖季节 二、配种技术 第三节 肉羊繁殖管理技术 一、人工授精 二、肉羊繁殖新技术 三、提高繁殖力的措施 第四节 肉羊的杂交利用 一、肉羊杂交改良的方法 二、杂交改良应注意的问题第五章 肉羊规模化生态养殖饲养管理技术 **节 肉羊的营养物质需要 一、肉羊饲料营养成分 二、肉羊的营养需要 第二节 生态肉羊规模化养殖饲料加工利用技术 一、肉羊常用饲料种类 二、饲料及其加工调制技术 第三节 肉羊饲养标准及饲料的配制与安全使用技术 一、肉羊饲养标准 二、日粮配合第六章 肉羊规模化生态养殖放牧草地的管理和利用 **节 肉羊规模化生态养殖放牧草地的利用 一、放牧肉羊强度的确定 二、采食饲用牧草高度的确定 三、肉羊放牧期的确定 四、自由放牧技术 五、划区轮牧技术 第二节 肉羊规模化生态养殖放牧草地的管理 一、草地植被灌丛与刺灌丛的清除 二、草地封育技术 三、牧草补播技术 四、草地有毒、有害植物防除技术 五、荒地改良技术 第三节 肉羊的放牧管理 一、放牧饲养 二、放牧技术要点第七章 肉羊养殖场生态环境控制技术 **节 病死羊的无害化处理 一、烧煮或炼油 二、焚烧 三、掩埋 第二节 羊场粪便的处理 一、用作肥料 二、用作燃料第八章 肉羊生态健康养殖疾病防控技术 **节 肉羊常见传染病的防治技术 一、肉羊卫生保健 二、肉羊场消毒 三、肉羊免疫 四、肉羊检疫和疫病控制 五、肉羊临床检查 六、肉羊药物使用 第二节 肉羊常见普通病的防治技术 一、羔羊常见病防治 二、常见传染病防控技术 三、肉羊常见细菌性猝死症防治技术 四、结核类疾病防治技术 五、肉羊产科病防治技术第九章 生态健康养殖肉羊安全生产加工技术 **节 羊肉质量安全可追溯体系的建立 一、需求分析 二、系统的模块划分及各模块功能描述 第二节 肉羊的屠宰前检疫及屠宰规范 一、肉羊屠宰前检疫规范 二、肉羊屠宰规范 第三节 羊肉的质量分级与安全标准 一、羊肉质量分级 二、质量检验 三、标志、包装、储存、运输第十章 肉羊规模化生态养殖场经营管理 **节 生态肉羊规模化养殖的生产管理 一、肉羊生产的管理 二、肉羊生产的技术指标 第二节 生态肉羊规模化养殖的经济核算 一、总成本及经营成本估算 二、中小规模养羊的盈利关键参考文献